Der Gruyère d’alpage AOP wird dieses Jahr Schweizer Meister bei den Swiss Cheese Awards 2016. Am 23. September wurden in Le Sentier VD und Les Charbonnières VD anlässlich der 10. Swiss Cheese Awards die Sieger in 28 Käsekategorien gekürt. Gestern…

Die Angeklagten waren Teil einer Gruppe, die sich Anfang Januar bewaffnet Zugriff zu einem Gebäudekomplex in dem Naturschutzgebiet verschafft hatte. Im US-Bundesstaat Oregon hat der Prozess gegen sechs Männer und eine Frau begonnen, die im Januar ein…

Symbolbild Ein Asteroid wird am heutigen Mittwochabend um 19:12 Uhr in 38'000 Kilometer Entfernung an der Erde vorbeifliegen. Das ist ungefähr ein Zehntel der Distanz der Erde zum Mond. Das Risiko einer Kollision konnte ausgeschlossen werden, auch…

Die Paten Hanspeter Pellet und die Freiburger Nationalrätin Christine Buillard Marbach (CVP) präsentieren am zusammen mit Züchter Alexandre Papaux den Siegermuni Mazot de Cremo. Junior-Europachampion C P P Aftershock Pandora, Comex…

Aufgrund des kommenden EU-Austritts des Vereinigten Königreichs herrscht unter den Bauern Unsicherheit über die künftige Unterstützung. Nun hat London ihnen Zusicherungen gemacht. Die Subventionen im Rahmen der ersten Säule (Direktzahlungen an…

Die britische Regierung will nach dem Brexit die heutigen EU-Subventionen für die heimische Landwirtschaft, Universitäten und Infrastrukturprojekte in vollem Umfang ersetzen. Mit dieser Zusage will Finanzminister Philip Hammond besorgte…

Mudchute ist mit 13 Hektaren die grösste City Farm Londons. Sie will den Städtern Zugang zu Nutztieren, Pflanzen und der Natur ermöglichen. In London fand auch der Wechsel der Landwirtschaftsminister statt. Die neue britische Premierministerin…

Die Menschen begannen, Pflanzen anzubauen und Tiere zu domestizieren, sie wurden sesshaft. In Mitteleuropa vollzog sich der Umbruch vermutlich vor etwa 7500 Jahren. Um die Abstammung der ersten Bauern Europas zurück zu verfolgen, haben…

Peter Meister, Andreas Hitz (Präsident Holsteinzuchtverband) und Stefan Käser. Die Züchter und ihre Familien strömen in die Vianco Arena. Ein feines Apéro riche wird serviert. Andreas Hitz, Präsident Holsteinverband, Samuel Krähenbühl (Schweizer…

Die Regierungen rund um die Welt sollten alles unternehmen, um den Bauern die «Werkzeuge der modernen Biologie» zur Verfügung zu stellen, so die Nobelpreisträger. Mehr als hundert Nobelpreisträger haben sich in einem offenen Brief zur…