Die nach Kontingentsende zusätzlich produzierte Milch wird vor allem zu Butter und Milchpulver verarbeitet. Am 1. Mai 2009 endete die Milchkontingentierung in der Schweiz. Fünf Jahre nach dem Ausstieg hat die Hochschule für Agrar-, Forst- und…

Auf diesem Feld liessen sich Fahrende nieder. (Symbolbild) Auf dem Hof des Bauers Ernst Schmid in Bilten haben sich zwei Gruppen von Fahrenden niedergelassen. Eine aus der Schweiz und eine aus dem Ausland. Beide hätten die Erlaubnis von Schmid…

Viele Bürger sehen die EU als Monsterbürokratie mit hoch bezahlten Beamten. In den vergangenen Jahren hat sich eine zunehmend anti-europäische Stimmung unter den 500 Millionen Bürgern der Staatengemeinschaft verbreitet. Die EU hat den…

Ende April 2014 jährt sich das Ende der staatlichen Milchkontingentierung zum fünften Mal. Der liberalisierte Milchmarkt sei unberechenbar, beklagt die Milchbauern-Organisation Big-M. Der Vorsprung, den man auf die EU gehabt habe, sei verspielt…

Urs Schneider ist Präsident vom AMS und stv. Direktor des Schweizer Bauernverbandes. 2015 findet die Weltausstellung in Milano statt. Italien ist einer der wichtigsten Absatzmärkte für die Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft. Urs Schneider,…

Bucht nahe Gigaro an der französischen Riviera. Schweizer und andere Mittel- und Nordeuropäer, die in ein Mittelmeerland ausgewandert sind, schätzen sich unglücklicher ein als Daheimgebliebene. Dieses unerwartete Resultat präsentierte ein britischer…

Der tatsächliche Verkaufserfolg während der WM in Brasilien hängt gemäss Bierbrauer Alois Gmür vor allem davon ab, wie erfolgreich die Schweizer in Brasilien spielen. (Bild: Schweiz-Slowenien) Mit dem «Tag des Schweizer Bieres» geben die Schweizer…

5,8 Prozent der Firmen wollen ihre Investitionen fürs nächste Jahr wegen der SVP-Zuwanderungsinitiative zurückfahren, wie aus der am Freitag veröffentlichten Umfrage der KOF hervorgeht. Die Annahme der Masseneinwanderungsinitiative drückt auf die…

Der Chihuahua figuriert auf Platz sechs - aber die Rasse ist auf dem Vormarsch, den sie wurde 2013 am häufigsten neu registriert. Insgesamt 38'801 Labradorhunde waren Ende Jahr registriert. Der Chihuahua hat seinen Siegeszug im vergangenen Jahr…

Der neue Zollansatz sei niedriger als heute bei der kommerziellen Einfuhr bestimmter Fleischstücke, kritisierte Hadorn an der SFF-Jahreskonferenz Dass ab 1. Juli keine maximale Einfuhrgrenze von Fleisch mehr gelten soll, treibt die Schweizer Metzger…