Die privaten Haushalte in Deutschland gaben 2011 wieder mehr für Nahrungs- und Genussmittel aus. Gegenüber 2010 betrug das Wachstum 3,8 Prozent. Der durchschnittliche Kilopreis für Fleisch stieg um 6,0 Prozent. Die Nachfrage entwickelte sich…

Eine neue Umfrage zeigt: Die Menschen gehen häufig in den Wald und sind mit diesen Aufenthalten zufrieden. Sie schätzen die vielfältigen Leistungen des Waldes für die Gesellschaft. Der Schutz des Waldes und das Rodungsverbot sind ausserordentlich gut…

Die Milchproduktion in der Schweiz hat im Vergleich zum Vorjahr um 1 Prozent auf total 3,472 Millionen Tonnen zugenommen - Rekord. Und es wurde zwar mehr Käse produziert, aber weniger Milch verkäst. Die Zahl der Betriebe, die mehr als eine halbe…

Die britische New Forests Company investiert in Uganda in Waldplantagen. Organisationen aus zehn westafrikanischen Ländern stellen sich in einer Deklaration gegen Land Grabbing, dem grossflächigen Landkauf von Investoren oder Staaten in…

Meckern ist nicht gleich Meckern: Welche Laute junge Ziegen produzieren, hängt zwar auch von ihren Genen ab, aber vor allem von ihrem sozialen Umfeld. Bereits ab der ersten Woche ihres Lebens passen sie ihr Meckern an das ihrer Geschwister an, konnte…

Rund 18 Millionen arme Menschen in Europa erhalten in diesem und im nächsten Jahr weiter Nahrungsmittel von der EU. Das EU-Parlament stimmte am Mittwoch in Strassburg zu, die Bedürftigenhilfe bis Ende 2013 weiterzuführen. Die EU-Länder müssen die…

Hans Jörg Rüegsegger will die Kommunikation zwischen Lobag, der Basis und der Politik fördern und so Vertrauen schaffen. «Grundsätzlich bin ich ein positiv eingestellter Mensch und halte mich an mein Lebensmotto: Rückschläge darf man haben, jederzeit…

Symbolbild. Beim Brand eines Bauernhauses in der Ortschaft Le Crêt im Kanton Freiburg sind in der Nacht auf Mittwoch rund zehn Rinder ums Leben gekommen. Zwölf weitere Rinder und zwei Ponys konnten gerettet werden. Die beiden Bewohnerinnen des Hauses…

Foto: Siegfried Schenk Die Migros und die Alnatura GmbH, die in Deutschland Bio-Supermärkte betreibt, spannen künftig zusammen. Die beiden Unternehmen wollen in der Schweiz ein neues Konzept für Bio-Märkte lancieren. Ein erster Testladen soll im…

Die Kommission für Wirtschaft und Abgaben des Ständerates (WAK-S) will weiterhin ein Agrarfrei-handelsabkommen mit der EU anstreben. Die WAK-S hat gestern drei Vorstösse gegen ein EU-Agrarfrei-handelsabkommen abgelehnt. Die Vorstösse der Nationalräte…