Die russischen Behörden schlossen am Mittwochabend vier Filialen in der Hauptstadt. Es ist eines der am besten besuchten McDonald's-Restaurants auf der ganzen Welt - doch am Donnerstag blieb die Filiale am Moskauer Puschkin-Platz geschlossen.…

Autorin Susann Bosshard-Kälin porträtiert in ihrem Buch «Beruf Bäuerin» 13 Bäuerinnen. Schwester Beatrice hat bei der Auswahl der porträtierten Frauen geholfen. Priorin Irene Gassmann hat mit den Schülerinnen im Kloster Fahr viel erlebt.…

In der Landwirtschaft und auf dem Bau sind mit 87 respektive 79 Prozent besonders viele Personen physisch exponiert. Immer mehr Erwerbstätige klagen über gesundheitsgefährdende Arbeitsbedingungen. Über die Hälfte von ihnen sind von körperlichen…

Ginseng wächst als ausdauernde krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von etwa 30 bis 60 cm. Ginsengwurzel Zwar können 100 Gramm getrocknete Ginseng-Wurzel für 80 Franken verkauft werden. Reich wird man damit aber nicht. Seit 1995 bauen Walter und…

Manuel Benítez, des stellvertretenden Verwalters des Panamakanals. Der Panamakanal feierte am 15. August sein 100-jähriges Bestehen. Derzeit wird die Wasserstrasse ausgebaut, gleichzeitig erwächst ihr in Nicaragua Konkurrenz. Der Kanal dürfte aber…

Grafik: Schweizer Bauer Letztes Jahr brannten 47'000 Landwirte noch 2646 Liter reinen Alkohol – dreimal weniger als noch in den 90er-Jahren. 2012/2013 war das schlechteste je in der Schweiz registrierte Brennjahr. Es wurden lediglich 11'583…

Therese Krähenbühl blogt über Bauer, ledig, sucht... Wieder heisst es «Bauer, ledig, sucht...». Die zehnte Staffel nimmt ihren Anfang. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem…

In der Schweiz leben heute wieder über 2000 Biber. Im Kanton Zürich hat sich ein solider Biberbestand entwickelt. Eine zunehmende Herausforderung ist der Umgang mit dem Nager. Beim Zürcher Bauernverband (ZBV) ortet man zwei Konfliktpotenziale.…

Russland droht eine Unterversorgung mit Lebensmitteln. In russischen Supermärkten sind erste Zeichen einer unzureichenden Lebensmittelversorgung aufgrund des Handelsembargos spürbar. Indes sucht Moskau nach alternativen Bezugsquellen. In russischen…

Der 27-Jährige Solothurner Christian ist ein echter Vollblutbauer. Wenn er seine Frau fürs Leben gefunden hat oder sein Vater pensioniert wird, will er den Hof übernehmen. Nachdem die Hofdamen in der letzten Woche zeigen mussten, was sie draufhaben,…