Der Walhai pflanzt sich erst im Alter zwischen 10 und 30 Jahren fort und kann bis zu 100 Jahre alt werden. Der Walhai (Rhincodon typus) ist der grösste Hai und zugleich der grösste Fisch der Gegenwart. Das bisher längste gemessene Individuum war 13,7…

Australisches Rindfleisch wurde bereits im April teilweise von Russland gesperrt. Australien erwartet aufgrund des russischen Embargos kaum gravierende Veränderungen in seiner Agrarwirtschaft, da Russland nur einen kleinen Anteil der Exporte…

Der Pfirsichbaum ist erreicht Wuchshöhen von 1 bis zu 8 Meter. Wegen des russischen Einfuhrstopps für westliche Agrarprodukte hat die EU Finanzhilfen für die Produzenten von Pfirsichen und Nektarinen angekündigt. Ein weiterer Grund für die Hilfe sei…

Polen, mit rund 2,5 Millionen Tonnen im Jahr Europas grösster Apfelproduzent, sucht dringend nach Lösungen, um dramatische Einkommensverluste für die Anbauer zu vermeiden. Obst- und Gemüsebauern in Polen und den baltischen Staaten sind mitten in der…

Bauern, Holzen und Fischen - der Primärsektor also - stellte 57'400 Betriebe oder etwa 10 Prozent der Tätigkeiten. Fast drei Viertel der Schweizer Unternehmen sind im Dienstleistungssektor tätig. 2012 stieg die Zahl aller Unternehmen um 2 Prozent an…

Sepp Dähler verkauft etwa zwei Drittel des Fleischs an Privatpersonen. Trotz der Fütterung mit Biernebenprodukten haben die Tiere null Promille. Das Fell wird für Finken, Handtaschen oder Sitzkissen verwendet. Aus dem Leder lässt er Gürtel fertigen,…

Falls die Gespräche positiv verliefen, gehe es darum, einen Betrieb für ein Pilotprojekt zu finden. Ein solches würde laut dem SBV-Direktor Bourgeois im Gemüsebau stattfinden und könnte bereits nächstes Jahr starten. Statt Polen und Portugiesen…

Die dargestellten Produzentenpreise sind Durchschnittswerte (konventionell und Label), ausser bei den Kühen, deren Preis sich auf konventionell erzeugtes Fleisch bezieht. Grafik: BLW Die abgebildeten Durchschnittspreise (Nettoeinnahmen) beinhalten…

Noch nie wurden so viele Tafelkirschen geerntet, seit der SOV im Jahr 1985 begann, diese statistisch zu erfassen. Noch nie haben die Obstbauern so viele Tafelkirschen geerntet wie heuer. Mehr als 3'400 Tonnen sind wenige Tage vor Ernteabschluss…

CODE:SBABO2 Willi Schmid unterscheidet nicht nur nach Sonneneinstrahlung, sondern auch nach Kuhrasse. Hansruedi Giger (l.) war der erste Milchlieferant von Willi Schmid. Vor neun Jahren starteten die beiden, um in neue Richtungen zu gehen Hansruedi…