Therese Krähenbühl blogt über Bauer, ledig, sucht... Wieder heisst es «Bauer, ledig, sucht...». Die zehnte Staffel nimmt ihren Anfang. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem…

In der Schweiz leben heute wieder über 2000 Biber. Im Kanton Zürich hat sich ein solider Biberbestand entwickelt. Eine zunehmende Herausforderung ist der Umgang mit dem Nager. Beim Zürcher Bauernverband (ZBV) ortet man zwei Konfliktpotenziale.…

Russland droht eine Unterversorgung mit Lebensmitteln. In russischen Supermärkten sind erste Zeichen einer unzureichenden Lebensmittelversorgung aufgrund des Handelsembargos spürbar. Indes sucht Moskau nach alternativen Bezugsquellen. In russischen…

Der 27-Jährige Solothurner Christian ist ein echter Vollblutbauer. Wenn er seine Frau fürs Leben gefunden hat oder sein Vater pensioniert wird, will er den Hof übernehmen. Nachdem die Hofdamen in der letzten Woche zeigen mussten, was sie draufhaben,…

Der Walhai pflanzt sich erst im Alter zwischen 10 und 30 Jahren fort und kann bis zu 100 Jahre alt werden. Der Walhai (Rhincodon typus) ist der grösste Hai und zugleich der grösste Fisch der Gegenwart. Das bisher längste gemessene Individuum war 13,7…

Australisches Rindfleisch wurde bereits im April teilweise von Russland gesperrt. Australien erwartet aufgrund des russischen Embargos kaum gravierende Veränderungen in seiner Agrarwirtschaft, da Russland nur einen kleinen Anteil der Exporte…

Der Pfirsichbaum ist erreicht Wuchshöhen von 1 bis zu 8 Meter. Wegen des russischen Einfuhrstopps für westliche Agrarprodukte hat die EU Finanzhilfen für die Produzenten von Pfirsichen und Nektarinen angekündigt. Ein weiterer Grund für die Hilfe sei…

Polen, mit rund 2,5 Millionen Tonnen im Jahr Europas grösster Apfelproduzent, sucht dringend nach Lösungen, um dramatische Einkommensverluste für die Anbauer zu vermeiden. Obst- und Gemüsebauern in Polen und den baltischen Staaten sind mitten in der…

Bauern, Holzen und Fischen - der Primärsektor also - stellte 57'400 Betriebe oder etwa 10 Prozent der Tätigkeiten. Fast drei Viertel der Schweizer Unternehmen sind im Dienstleistungssektor tätig. 2012 stieg die Zahl aller Unternehmen um 2 Prozent an…

Sepp Dähler verkauft etwa zwei Drittel des Fleischs an Privatpersonen. Trotz der Fütterung mit Biernebenprodukten haben die Tiere null Promille. Das Fell wird für Finken, Handtaschen oder Sitzkissen verwendet. Aus dem Leder lässt er Gürtel fertigen,…