Junglandwirt Florian Oeler: „Ich wusste sofort, das ist genau die Herausforderung, die ich suche“ Florian Oelers Betrieb in Hinterforst SG. Jungbauer und Jungunternehmer Florian Oeler. Florian Oeler aus Altstätten SG ist erst 22 Jahre alt, aber schon…

Nischenprodukt mit Wachstumspotenzial: Schweizer Knoblauch. Knoblauch aus der Schweiz? Das gab es noch vor 10 Jahren praktisch nicht. Mittlerweile ist die Nachfrage da und vor allem Biobetriebe setzen darauf. Knoblauch aus der Schweiz ist noch nicht…

Die dänische Regierung hat die Strafen für Tierquälerei und Verstösse gegen den Tierschutz deutlich verschärft. Wie das Kopenhagener Agrarressort am vergangene Woche mitteilte, wurden das Strafmass für Fälle von klarer Tierquälerei, aber auch für den…

Den Schwänen fehlen natürliche Feinde. Sie werden zum Problem, weil sie Weiden verkoten. Kühe daran erkranken. Der Schutz der Schwäne soll in der Schweiz gelockert werden. Darin sind sich National- und Ständerat einig. Von Höchstzahlen für die…

Asiatischer Laubholzbockkäfer. Foto: Pudding4brains Die Entdeckung eines vom gefürchteten Asiatischen Laubholzbockkäfer befallenen Baums im aargauischen Berikon löste umfangreiche Untersuchungs- und Abwehrmassnahmen aus, wie die Regierung auf einen…

Etwa die Hälfte der Mongolen lebt von Viehwirtschaft. Jedes Stück Vieh ist rund 30 Dollar wert. Mindestens 125'000 Tiere sind bisher in der Kälte dieser Wintersaison umgekommen. Laut Schätzungen des mongolischen Aussenministeriums benötigt das Land…

Symbolbild Das Waadtländer Kantonsparlament will den bissigen Hund «Chalom» nicht vor der Todesspritze bewahren. Es lehnte am Dienstag mit deutlichem Mehr eine Petition ab, welche die Begnadigung des Vierbeiners verlangt hatte. Unterschrieben hatten…

Mars hatte vor einer Woche nach dem Fund eines Kunststoffteils in einem Snickers mehrere Millionen Schokoriegel in 55 Ländern zurückgerufen. Der Schokoladenhersteller Mars will seine auch in der Schweiz zurückgerufenen Riegel nicht zu Tierfutter…

Thailand ist der drittgrösste Produzent von Meeresprodukten weltweit. Die Branche geriet allerdings wegen Vorwürfen des Menschenhandels und der Sklaverei in Verruf. Angesichts drohender internationaler Sanktionen sind in Thailand mehr als tausend…

Die letzten fünf Kilometer der Emme bis zur Einmündung in die Aare werden renaturiert. Die letzten fünf Kilometer der Emme zwischen Biberist SO und der Einmündung in die Aare zwischen Luterbach und Zuchwil können revitalisiert werden. Die Solothurner…