Seit Februar 2014 sind die Notierungen für Milchprodukte an den internationalen Märkten um mehr als 40 % abgestürzt. Die MEG Milch Board hat ihre Mitglieder vor unruhigen Zeiten am Milchmarkt und einem weiteren Auseinanderlaufen der…

Schweizweit gibt es derzeit 25 bis 30 Wölfe... ...und rund 160 Luchse. Beim Schutz der Grossraubtiere wie Wolf und Luchs scheint eine Annäherung der Positionen in weiter Ferne. Während die eine Seite vereinfachte Kriterien für Abschüsse fordert,…

Die Stimmberechtigten entscheiden am 30. November über die eidgenössische Volksinitiative «Stopp der Überbevölkerung - zur Sicherung der natürlichen Lebensgrundlagen». Die Ecopop-Initianten dürfen ungestraft als «Birkenstock-Rassisten» oder als…

Stépahne Le Foll bleibt Agrarminister in Frankreich. Stephane Le Foll bleibt auch nach der dritten Regierungsumbildung in der Amtszeit von Frankreichs Präsident François Hollande Landwirtschaftsminister. Außerdem behält er seinen Posten als…

Der Pollen der Ambrosia, aber auch der Hautkontakt mit dem Blütenstand, kann beim Menschen heftige Allergien auslösen. In der Schweiz gibt es erstmals flächendeckende Prognosen für Ambrosiapollen. In Kartenform wird dargestellt, wann wie viele Pollen…

Sarnen liegt auf 473 m.ü.M. Sarnen soll besser vor Hochwasser geschützt werden. Das Obwaldner Volk entscheidet am 28. September über ein Gesetz zum Bau eines Stollens, der Fluten um das Dorf herumleiten soll. Eine neue Steuer soll das 111 Millionen…

SBV-Direktor Jacques Bourgeois parlamentarische Initiative fordert, Lebensmittel vom Cassis-de-Dijon auszunehmen. Das Cassis-de-Dijon-Prinzip bei Lebensmitteln aus der EU ist höchst umstritten und entzweit Verbündete. Während Grüne, SVP und Bauern…

Auf dem Prüfstand und zur Diskussion stehen derzeit sechs Regionen für ein atomares Tiefenlager: Jura Ost, Jura-Südfuss, Nördlich Lägern, Südranden, Wellenberg und Zürich Nordost. Die Nationale Genossenschaft für die Lagerung radioaktiver Abfälle…

Verkaufsmenge Biobrote in t im Detailhandel und Anteil Bio 2011 und 2013. Grafik: BLW Der Anteil der Bio-Brote an der gesamten verkauften Brotmenge im Detailhandel ist im vergangenen Jahr von 13,0 auf 13,9 Prozent angestiegen. Die meistverkauften…

Die Branchenorganisation Milch (BOM) belässt im vierten Quartal den Richtpreis für industriell verarbeitete Molkereimilch bei 71 Rp./kg Milch. Verarbeiter und Handel vertraten aber nicht dieselben Preisvorstellungen wie die Produzenten. Der Vorstand…