Im Freilaufstall sind 160 Milchkühe der Rasse «Norsk Rødfe» (NRF), eine typische norwegische Milchviehrasse Im Jahr 2007 startete Grøndalen mit der Frischkäse-Produktion und konnte 1800 Kilo ab Hof vermarkten. Heute sind es 7000 Kilo! Wunderbarer…

Die Schweiz und die Golfstaaten wollen ihre Zusammenarbeit verstärken. Der gegenseitige Handel erreichte im vergangenen Jahr fast 8 Mrd. Dollar, davon beliefen sich die Schweizer Exporte auf 6,6 Mrd. Dollar. Yves Rossier, Staatssekretär im Eidg.…

Ohne Begleitmassnahmen würden die landwirtschaftlichen Einkommen stark zurückgehen - teilweise müssten die Milchbauern gar noch drauflegen. Bevor der Bundesrat seinen Bericht zur Marktöffnung für Milchprodukte vorlegt, haben die Milchproduzenten eine…

Matthias Sempach wurde verdient Schwingerkönig! Sempach wird Muni Fors durch die Massen marschieren. Alchenstorf feiert seinen neuen Schwingerkönig mit einer riesen Party. Eidgenoss Emmentaler darf am Fest natürlich nicht fehlen. Familie Häni aus…

Die Agarministerkonferenz sieht Handlungsbedarf im Zusammenhang mit der Beschäftigungssituation in der Agrar- und Ernährungsbranche. Bei ihrem Treffen vergangene Woche in Würzburg erklärten die Länderressortchefs, es gebe in Deutschland klare…

Noch vor einigen Jahrzehnten sei das Schwingen als etwas ländliches, ja hinterwäldlerisches angesehen worden,heute sei dies ganz anders, hielt Bundespräsident Ueli Maurer in seiner Rede fst. Wurzeln, Wert und Weitsicht, dies sei das Rezept für die…

Hanspeter Kern betont: «Wir sind der Meinung, dass ein hochstehendes Produkt wie Milch mehr kosten darf als Mineralwasser.» Hanspeter Kern, seit drei Monaten Präsident der Schweizer Milchproduzenten (SMP), über eine weitere Liberalisierung des…

Therese Krähenbühl blogt über Bauer, ledig, sucht... Wieder heisst es «Bauer, ledig, sucht...». Die neunte Staffel ist bereits angelaufen. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem…

Der SFF will vorerst noch an Rotabzügen festhalten. Ruedi Hadorn, Direktor Schweizer Fleisch-Fachverband (SFF). Eigentlich hätte sich die Branche beim Kalbfleisch auf einen Kompromiss geeinigt. Dieser sieht vor, dass das Kalbfleisch nicht mehr weiss…

Marco Fritsche führt durch die Sendung. Am Donnerstag folgt bereits die nächste Folge «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Was morgen passieren soll, lesen in der folgenden Vorschau. Nachdem Fidel (GR) und seine Ursula eine Liebesnacht auf…