Elsbeth Flüeler arbeitet als freie Journalistin und schreibt zu Landschafts- und Bergthemen. zvg «Schweizer Bauer»: Sie haben viele Dutzend Wildheuerinnen und Wildheuer aus Nidwalden über das Wildheuen befragt. Warum nehmen diese Leute heutzutage…

Das Ehepaar Martin und Ruth arbeiten Hand in Hand: Mit dem Käsetuch nehmen sie den Käsebruch aus dem Kupferkessel. Monika Neidhart Der Vollmond geht hinter einem scharf geschnittenen, steilen Berg unter. Um halb fünf Uhr ist es bereits taghell. Es…

In den US-Staaten Oregon und Kalifornien werden Drohnen eingesetzt, die mittels Wärmebildkamera Wölfe aufspüren, die Tiere mit Scheinwerferlicht blenden und dann beschallen. Olle August Nicht in allen Bundesstaaten der USA dürfen Wölfe geschossen…

Priska und Marcel Preiss setzen auf Pferdestärke. Yvonne Aldrovandi Zwischen saftig grünen Wiesen und dichten Wäldern liegt der Landwirtschaftsbetrieb «zum Träumlihof». Die Zeit scheint hier stillzustehen. Es wird gelebt und gearbeitet wie einst –…

Nationalrat Ernst Wandfluh (SVP, BE) will die Entwicklung hin zu immer grösseren Betrieben im Berggebiet abbremsen. Michael Schinnerling Jedes Jahr verschwinden im Schweizer Berggebiet mehrere Hundert Landwirtschaftsbetriebe. Im Jahr 2024 waren es…

Bei einem geführten Postenlauf erwartet die Besucherinnen und Besucher ein Blick hinter die Kulissen der verschiedenen Tätigkeiten des NPZ und der Arbeit rund ums Pferd. zvg Ob in der Schmiede, der Pferdeklinik, der Reitschule oder der Pferdepension:…

Die Gefahr eines Hochwasser könne ohnehin nicht beseitigt, sondern nur eingedämmt werden, hiess es von Seiten der Luzerner Behörden. pixabay Previous Next Mit Schäden von 590 Millionen Franken gehörte Luzern zu den am stärksten betroffenen Kantonen…

Olma 2014 Bratwurst Regina Kühne Previous Next In einer Urkunde von 1269 sei von einer Hütte und einem Bräter an der bekannten Krämerbrücke die Rede, sagen der Projektleiter Welterbe der Thüringer Landeshauptstadt, Martin Sladeczek, und der…

«Regnet’s am Laurenzitag, regnet’s 40 Tage nach.» Monika Gerlach Der 11. August ist im bäuerlichen Kalender als Laurenzi-Tag bekannt. Er geht auf den Gedenktag des heiligen Laurentius zurück, eines römischen Diakons, der im Jahr 258 den Märtyrertod…

Die grosse Parade mit 400 Pferden, ein immer wieder emotineller Moment am Marché Concours. Karin Rohrer Previous Next Wie schon in den vergangenen Tagen strömten auch am Sonntag viele Liebhaberinnen und Liebhaber der Pferdezucht in die jurassische…