Der ausgewogene Teller - Fleischmenu (in der Mitte). BLV, SGE «Eine gesunde und ausgewogene Ernährung muss nicht kompliziert sein», so wirbt das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) gemeinsam mit der Schweizerischen…

Die Podiumteilnehmer: Von links: Erich von Siebenthal, Hermann Weyeneth, Anja Leser, Werner Wyss, Philipp Egloff und Stefan Flückiger. Barbara Schwarzwald Sie waren alle da: die früheren Präsidenten, Alt-SVP-Nationalrat Hermann Weyeneth, der…

Die landesweit gemittelte Monatstemperatur im Oktober 2025 betrug 6,4 Grad. Cornelia Pfister Previous Next Die landesweit gemittelte Monatstemperatur im Oktober 2025 betrug 6,4 Grad, wie Meteoschweiz, das Bundesamt für Meteorologie und Klimatologie,…

Landwirte nutzen vernässte Böden für Nassreisanbau. LID Das Tessin ist der Schweizer Reispionier. Seit 1997 wird am Lago Maggiore Trockenreis angebaut, während einzelne Betriebe nördlich der Alpen nun seit einigen Jahren Nassreisanbau betreiben. 2024…

Nadja Oberhänsli stellt Seifen her. zvg Sie hatte etwas vergessen. Nadja Oberhänsli war in einem Hotelbadezimmer in Südamerika. Ihr Duschzeug stand derweil in ihrer Badewanne in der Schweiz. Aus der Not nahm sie eine Seife. Und war begeistert. Wie…

Rolf Weiss Previous Next 2023 hatten noch 17 Prozent diese Sorge geteilt. 23 Prozent sorgten sich hingegen in keiner Weise, dass KI ihre beruflichen Ideen durchkreuzen könnte, 46 Prozent sahen ihre Perspektiven «eher nicht» gefährdet. Bundesweit…

Der US-Präsident hat kürzlich angedeutet, die anhaltend hohen Rindfleischpreise mithilfe eines entsprechenden Deals mit dem südamerikanischen Land senken zu wollen. Gerd Altmann In den Vereinigten Staaten haben Überlegungen von Donald Trump, künftig…

Sollte der Einsatz von Harnstoffdünger tatsächlich untersagt werden, drohten in der Po-Ebene erhebliche Ertragsrückgänge, warnt der italienische Verband der Düngerhersteller. Freepik In Italien stellen neue düngerechtliche Vorgaben die dortigen…

Das Reiten auf einer Kuh ist mit dem auf einem Pferd nicht zu vergleichen. Ignaz Good Es ist ein spezieller Event und in dieser Form wohl einzigartig auf der Welt. Gemeint ist der Alpchäsmarkt auf der Tannenbodenalp im Herbst. Er hat sich in den…

Kanton Thurgau Previous Next Um die weitere Ausbreitung der Tierseuche möglichst einzudämmen, seien ersten Erhebungen zufolge etwa 400'000 Hühner, Enten, Gänse und Puten gekeult und anschliessend entsorgt worden. Das teilte eine Sprecherin des für…