Die weltweite Biofläche betrug 2015 ca. 50.9 Millionen Hektar. Der Bio-Landbau ist weltweit weiter gewachsen. Der globale Umsatz liegt bei 75 Milliarden Euro. Am meisten Geld für Bio geben die Schweizerinnen und Schweizer aus. Das zeigen die neuesten…

Der Bauernverband ist dafür, Weideschlachtungen zuzulassen, um nicht einen Nischenmarkt abzuwürgen. Neue Regelungen für das Töten von Rindern sowie für Tier-Ausstellungen erregen Ärger bei den Bauern. Ihr Verband lehnt entsprechend angepasste…

Um die Pariser Klimaziele erreichen zu können, sollten die Deutschen bis zum Jahr 2050 ihren Fleischkonsum halbieren. Außerdem sollten chemische Pflanzenschutzmittel von den Äckern verbannt und die Mineraldüngung deutlich reduziert werden. Das…

Greenpeace Deutschland fordert eine Reduktion des Fleischkonsums um 50 Prozent bis 2050. Im Kampf gegen die Klimaerwärmung müsse der Fleischkonsum reduziert werden. Das fordert Greenpeace Deutschland. Bis 2050 soll der Fleischkonsum um 50 Prozent…

Weibliche Kirschessigfliege auf einer Zwetschge. Die Kirschessigfliege befällt gesunde Früchte einer grossen Anzahl von Wirtspflanzen: Beeren, darunter vor allem Erd-, Him-, Brom- und Heidelbeere, und Steinobst wie Kirsche, Pfirsich und Aprikose…

Thomas Oehen-Bühlmann: Er ist Präsident der Genossenschaft Zentralschweizer Milchproduzenten (ZMP). Diese hat 3280 Mitglieder und verkauft jährlich 380 Millionen Kilogramm Milch (Stand 2015) zu einem überdurchschnittlichen Preis. Urs Brändli: Er ist…

Vorgesehen sind neue Büros und Labors, ein Gewächshaus, eine moderne Konferenzinfrastruktur und der Bau eines Multifunktions-Experimental-Stalls. Der Kanton Aargau unterstützt den Ausbau des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL) in…

... wie Lidl ein nachhaltiges Engagement in der biologischen Landwirtschaft. Bio Suisse fordert von den Discountern... Lidl Schweiz hat ab sofort Fleisch von Bio-Weiderindern im Sortiment. Der Schweizer Ableger des deutschen Discounters erweitert…

Die Erträge auf den intensiv bewirtschafteten Flächen lagen mit biologischen Anbaumethoden ähnlich hoch wie mit konventionellen. (Symbolbild) Bei intensiver Bewirtschaftung liefern biologischer und konventioneller Maisanbau ähnliche Erträge. Das ist…

Urs Fanger von Entomos hält es für paradox, dass Geflügel nicht mit Insektenmehl gefüttert werden darf, obwohl Insekten zu seiner natürlichen Nahrung gehört. Einige Insekten, darunter Heimchen und Mehlwürmer, sollen bald als Lebensmittel erlaubt…