Anja Tschannen mit ihrem Lieblingserpel «Pommi». Er war die erste Ente, welche bei ihr geschlüpft ist. Die Brust der Pommernenten schmeckte ausgezeichnet. Auch die Schenkel der Pommernenten munden hervorragend. Der schwarze Farbschlag der Pommernente…

2013 wurden Quitten in der Schweiz auf nur sechs Hektaren angebaut. Im Gegensatz zu den meisten Früchten können einheimische Quitten nicht roh gegessen werden. Doch gekocht schmeckt die uralte Frucht bestens. Heute ist der Mensch oft unterwegs und…

Bis weit ins 20. Jahrhundert hinein wurden Fremplatzierungen vorgenommen. Sie wurden als Verdingkinder in Bauernfamilien untergebracht oder als Heimkinder in geschlossenen Institutionen. 500 Opfer fürsorgerischer Zwangsmassnahmen haben den Bund…

Die blauen Fäden sind Ebola-Virus-Partikel. Das Ebola-Virus gehört zu den gefährlichsten Krankheitserregern der Welt. Es löst hämorrhagisches - mit Blutungen einhergehendes - Fieber aus. Je nach Ausbruch sterben daran nach Angaben der…

Der Zitrusbockkäfer befällt er etwa 100 verschiedene Laubgehölze, überwiegend Zitruspflanzen. Er gilt als Baumschädling, befallene Bäume werden stark geschädigt oder sterben ab. In Sirnach TG ist ein Citrusbockkäfer entdeckt worden. Der Schädling ist…

Erst vor zehn Tagen war die Region von Unwettern heimgesucht worden. Nach schweren Unwettern haben sich in Südfrankreich etwa 4000 Menschen vor Überschwemmungen in Sicherheit bringen müssen. Die Stadt Montpellier stand am Dienstag weitgehend unter…

In den letzten 15 Jahren sank der Bestand um schätzungsweise 75 Prozent. Erfolg bei der Fahndung nach den verschwunden 103 Saaser Mutten. Wie die Stiftung Pro Specie Rara am Montag mitteilt, wurden 6 Tiere der stark bedrohten Rasse im italienischen…

Der Verkehr vor Ort wurde durch die Polizei geregelt. Das ging in die Hose. Am Freitagnachmittag verlor ein Traktorfahrer in der Nähe von Düdingen FR einen Teil seiner Ladung. Hunderte Kilos von Kartoffeln fielen auf die Strasse und wurden in der…

Quasi an jeder Ecke in Indien leben gleich mehrere Strassenhunde; mindestens 25 Millionen sollen es sein. (Tollwütiger Hund mit Lähmungen und Speichelfluss) Nirgendwo sterben so viele Menschen an Tollwut wie in Indien. Das seit Jahrtausenden bekannte…

Dieses Jahr dürfte die Ernte üppig ausfallen. In der Schweiz wird mit einem überdurchschnittlich guten Kartoffeljahr gerechnet. Angebaut wird die Kartoffel auf 11‘330 Hektaren. Obwohl es viele Niederschläge gab und die Temperaturen dieses Jahr stark…