Was steckt hinter den höchsten Milchleistungen der Schweiz? Topbetriebe zeigen, wie Fachwissen, Präsenz im Stall und konsequentes Management zum Erfolg führen.

Weideflächen könnten sich einer Prognose zufolge bei einem weltweiten Temperaturanstieg infolge des Klimawandels künftig deutlich verkleinern. Besonders betroffen wäre Afrika.

Eine Mehrheit der Schweizerinnen und Schweizer würden die Abschaffung des Fünfrappen-Stücks laut einer Umfrage gutheissen. Bargeld ist aber nach wie vor beliebt.

Russland hat seine Rapsölexporte 2025 deutlich ausgeweitet. Vor allem die stark gestiegene Nachfrage aus China trieb Mengen und Erlöse nahezu auf Rekordniveau.

Blumer Lehmann schliesst mit nachhaltiger Beschaffung, durchdachter Produktion und sinnvoller Resteverwertung den Holzkreislauf. Das Unternehmen gehört zu den modernsten und grössten der Schweiz. Rund 35 Lastwagen mit fünf Meter langem Stammholz…

Der US-Dollar ist zum Wochenbeginn erneut unter Druck gekommen. Auf der anderen Seite hat der Franken Rekordwerte erreicht, vor allem gegenüber dem Euro.

Die Afrikanische Schweinepest (ASP) breitet sich in Europa immer weiter aus. Noch ist die Schweiz frei von der Seuche, aber die Gefahr einer Einschleppung ist gross. Für den Schutz vor ASP sei der Biosicherheitsstatus der Schweinebetriebe wichtig,…

Wie bleiben Milchkühe lange gesund und leistungsfähig? Am Nordwestschweizer Milchtag gab Holsteinzüchter Daniel Bütler aus Hägendorf SO Einblick in seine Erfolgsstrategie.

Danilo Falconi und Sabrina Genini haben Schreckliches erlebt. Das Gefühl der Ohnmacht liess sie ihr Leben als Bergbauern überdenken. Die Liebe zu ihren Ziegen liess sie neue Wege gehen. Trotz aller Herausforderungen und Rückschläge blickt das Paar…

Kürzlich kam es bei der Cremo zu einem Zwischenfall mit Verarbeitungsstopp. Laut Informationen des «Schweizer Bauer» waren die Abwasser mit sehr viel Putzmittel belastet, was dann auch in der angeschlossenen Abwasserreinigungsanlage für erhebliche…