Die Organisation Compassion in World Farming hat Coop unter europäischen Detailhändlerinnen gleich zweifach als führend im Bereich Tierwohl ausgezeichnet. Die Basler Detailhändlerin wurde von „Compassion in World Farming“ im Bereich Tierwohl zweimal…

Auberginen wachsen in der Schweiz vor allem in warmen Gebieten wie dem Tessin oder der Region um den Genfersee. Die Aubergine wirkt mit ihrer glänzenden, dunklen Oberfläche besonders edel. Die Schweizer Saison dauert von Juni bis Oktober. 2014 wurden…

Landwirte und Jury bei der Bewertung der Wiesen. In der Schweiz existieren unzählige Wiesen. Die besonders artenreichen sind nicht nur für die Biodiversität, sondern auch für die Landwirtschaft und den Tourismus von Bedeutung. Mit den…

Artischocken-Felder am Elkhorn Slough. Zu viele Nährstoffe in Flüssen können die Fischbestände an den Mündungen schrumpfen lassen und damit auch der Fischerei schaden. Die wuchernden Algen würgen den «Kinderstuben» der Fische den Sauerstoff ab. Das…

Fast 9 von 10 Schweizer Legehennen haben Zugang zu einem Aussenklimabereich. Die EU hat im Jahr 2012 die Tierwohl-Vorschriften für Legehennen erhöht. Die europäische Eierbranche wollte wissen, wie sehr ihre Wettbewerbsfähigkeit darunter leidet. Eine…

Das Unternehmen Teekanne mit Firmensitz in Düsseldorf ist ein deutsches Teehandelsunternehmen. Was drauf steht, muss auch drin sein: Ein Früchtetee darf nicht mit Bildern von Himbeeren und Vanille werben, wenn weder die Früchte noch Aromen von diesen…

Es sei erwiesen, dass die Natur von gut geführten Meeresschutzgebieten profitiere - die wirtschaftliche Analyse zeige nun, dass es auch rentabel sei, erklärt WWF. Die Umweltschutzorganisation WWF fordert eine Ausweitung der Meeresschutzgebiete…

Eines der Hauptziele von AMS ist das Bewerben von Produkten mit dem Herkunftszeichen Suisse Garantie. Als „presenting partner“ des Ristorante svizzera und des Take away im Schweizer Pavillon sowie mit dem Betrieb eines Informationsstands ist…

Am 11. Juni 1955 wurde zwischen Kriens und Ennethorw eine drei Kilometer lange Ausfallstrasse ohne Kreuzungen für den Verkehr freigegeben. Vor 60 Jahren ist im Süden von Luzern die erste Autobahn der Schweiz eröffnet worden. Markierungen,…

Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen. Junglandwirt Sebastian…