Wölfe wurden in Mitteleuropa ab dem 15. Jahrhundert systematisch verfolgt. Im 19. Jahrhundert waren sie in nahezu allen Regionen vor allem durch menschliche Bejagung stark dezimiert und in West- und Mitteleuropa fast ausgerottet. Seit den 1980er…

Die Zulagen für verkäste Milch und für Fütterung ohne Silage werden nicht direkt an die Milchproduzentinnen und -produzenten ausbezahlt. Dafür verschärft der Bund die Deklarationspflicht. YANNICK ANDREA Previous Next Das Verordnungspaket fügt sich…

Auch das Auge ist mit. Eine gute Präsentation der Waren mit eine paar mundgerechten Leckerli ist eine ideale Einladung. Rund 300 Ausstellerinnen und Aussteller werden dieses verlängerte Wochenende in Bulle FR um die Kundschaft buhlen. Jessica Genoud…

Schweine sind für die Transplantationsmedizin deshalb so interessant, weil Schweine einen ähnlichen Stoffwechsel haben wie wir Menschen. Pamela Fehrenbach Previous Next Wenige Wochen nach der zweiten zunächst erfolgreichen Transplantation eines…

Derzeit sind in der Schweiz gemäss Angaben des Bundes 32 Wolfsrudel mit insgesamt rund 300 Wölfen unterwegs Olle August Previous Next Er hat eine Anpassung der Jagdverordnung gutgeheissen, wie aus einer Mitteilung hervorgeht. «Neu dürfen die Kantone…

Lüthi & Portmann liefert rund zwei Drittel seiner Produkte an den Detailhandel, wichtige Kunden sind die Discounter Lidl und Aldi. zvg Previous Next Das Fleischhandelsunternehmen Lüthi & Portmann mit Sitz in Deisswil bei Münchenbuchsee BE steckt in…

Herdenschutzbeiträge wird es für Schafe, Ziegen sowie bis einjährige Rinder und Wasserbüffel geben. Lisa Beutler Previous Next Die steigende Zahl von Wölfen sei für die Land- und die Alpwirtschaft eine Herausforderung, schrieb der Bundesrat zur am…

Mit der Entwicklung der Wollkugeln haben Ruth und Heinz Brog ein Alleinstellungsmerkmal erreicht. Reto Blunier Previous Next «Schweizer Bauer»: Wie ist Ihr Jahr verlaufen? Ruth Brog: Sehr gut. Viele Leute haben die Region Haslital besucht. Wir haben…

Beyond Meat stellt fleischähnliche Produkte – u.a. Burger-Patty, Beyond Burger, und Würstchen, Beyond Sausage – her. Die Produkte bestehen aus einer Mischung von Erbsenproteinen, Bohnen, Wasser, pflanzlichen Ölen (u.a. Kokos- und Rapsöl) sowie…

Die Studie zeigte ausserdem, dass der Effekt einer hohen Handynutzung während des Studienzeitraums abnahm. Jorge Henao Previous Next Männer, die ihr Mobiltelefon mehr als 20 Mal am Tag nutzen, haben rund ein Fünftel weniger Spermien pro Milliliter…