Sie sind von ihrem Tempeh überzeugt: Stefanie Luttringer und Christoph Mullis in ihrer Produktionsküche. Elmar Gächter Auf die Frage, was heute auf dem Speisezettel steht, lacht Stefanie Luttringer. «Selbstverständlich Tempeh. Ein…

Nach Angaben des Ministeriums für Forstwirtschaft und Umwelt sind in der Türkei in diesem Jahr bisher mehr als 2000 Waldbrände ausgebrochen. skeeze Die Flammen seien dort zwar fast unter Kontrolle, aber die Wetterbedingungen ungünstig, sagte der…

Philippe. Nell war von 1999 bis 2019 Leiter des Ressorts «Amerika» beim Staatssekretariat für Wirtschaft (SECO) der Schweiz Linkedin Previous Next «Damit die Schweiz wieder oben auf den Stapel kommt, braucht es neue Elemente in diesem Dossier», sagte…

Bartlome und Lina Sumi im Wohnzimmer ihrer Einliegerwohnung in Zweisimmen BE. Susanne Künsch «Wir sind ein gutes Team – sie befiehlt, und ich koche», beschreibt Bartlome Sumi, wie er seine Frau Lina jeden Tag bekocht. Seit die 93-jährige Lina Sumi…

Auf vielen Alpen fehlt es an Arbeitskräften. Reiner Schilling Die Lage auf den Schweizer Alpen ist angespannt: Viele Stellen bleiben unbesetzt, manche Arbeitskräfte brechen die Saison vorzeitig ab. Das Zeigt das Beispiel von David Gafner von der Alp…

Bei einem allfälligen Landkauf ist entscheidend, ob der Betrieb über genügend unbelastetes Grundpfand zur Sicherstellung von Fremdkapital verfügt. zvg Für viele Betriebe ist gepachtetes Land ein zentraler Bestandteil der Produktionsgrundlage. Wird es…

Donald Trump war von 2017 bis 2021 der 45. und ist seit 2025 der 47. Präsident der Vereinigten Staaten. Wikimedia/Skidmore US-Präsident Donald Trump sprach am Vorabend indes von einem «riesigen» Handelsbilanzdefizit mit der Schweiz . Der Bund…

Starke Winde treiben Wassertröpfchen vor sich her, sie stossen gegeneinander und erhalten infolge des Zusammenprallens eine elektrische Ladung. Dabei steigen die leichteren Teilchen innerhalb der Wolke nach oben und laden sich positiv auf. Die…

Rabenkrähen und Saatkrähen können grosse Schäden in Kulturen verursachen. Agrarfoto Vor allem auf frisch gesäten Mais- und Sonnenblumenfeldern könnten die Vögel grosse Schäden anrichten, teilte Agroscope am Donnerstag mit. Lernen schnell Das Problem:…

Bundespräsidentin Karin Keller-Sutter ist enttäuscht über US-Präsident Donald Trump. Bundesrat Previous Next Aus Sicht des US-Präsidenten sei die Schweiz Schuld an einem Defizit von 38,9 Milliarden Franken, wie Karin Keller-Sutter am Freitag auf dem…