Barbara und Markus Schütz schliessen den Kreislauf: Das Fleisch der Hennen und der Hähne wird verwertet. Reto Blunier Pro Jahr wird das Fleisch von 6’000 Tieren verwertet. zvg Die Entscheidung am diesjährigen Agropreis fällt am 2. November 2023 Max…

Bergbauer Erich von Siebenthal (SVP, BE) sass 16 Jahre lang im Nationalrat. Daniel Salzmann Previous Next «Schweizer Bauer»: Nach 16 Jahren im Nationalrat war letzte Woche Ihr letzter Sessionstag. Was bleibt? Erich von Siebenthal: Ich bin sehr…

Noch ist Nicole Ruch Präsidentin Schweizer Tierschutz STS Previous Next Es brauche jetzt einen Neuanfang. «Mit Nicole Ruch geht das nicht mehr, sie hat zu viel Vertrauen zerstört.» Mit der Rücktrittsforderung ihres eigenen Vizes steigt der Druck auf…

Phazelia muss nicht geschlegelt werden. Monika Gerlach Previous Next Viele Gründüngungen sind rasch gewachsen und blühen bald. Gerade Gelbsenf blüht schon sechs Wochen nach der Saat. Am Ende der Blüte ist es deshalb sinnvoll, solche Flächen zu…

Die Weltmeisterschaft der Pommes zog viel Publikum an. Twitter Previous Next Während eine Portion Pommes in der Fritteuse brutzelt, misst Paul-Henri Doumenc die Temperatur des Fetts, seine Kollegin wäscht und trocknet bereits geschnittene Kartoffeln…

Jedes Jahr fliegen Zugvögel in Scheiben und sterben. Internetz, mann Previous Next Zwar ereigneten sich solche Tragödien jedes Jahr, insbesondere während der Herbst- und Frühjahrsmigration der Zugvögel. In den vergangenen 40 Jahren habe das Chicagoer…

Daniela und Lukas Studer produzieren auf mehreren Hektaren verschiedene Minzensorten. Reto Blunier Die Entscheidung am diesjährigen Agropreis fällt am 2. November 2023 Max Spring Previous Next Zwischen Solothurn und Oensingen breiten sich die…

Luzia und Peter Heinzer und Markus Nussbaumer (r.) mit GS Alliance Doorman Dijury. zvg Previous Next Hoch gelegen in schöner Hügellandschaft, nur vier Kilometer vom östlichen Ufer des Zugersees entfernt, liegt der Betrieb von Luzia und Peter Heinzer.…

Jörg und Damian Seewer von der Kellerei Leukersonne aus Leukerbad VS holen sich den Preis Weingut des Jahres 2023. grandprixduvinsuisse Previous Next Die Kellerei Leukersonne trat mit ihrem Sieg die Nachfolge einer anderen Walliser Kellerei an, der…

Die Weichweizenproduktion wird erneut tiefer eingeschätzt. pixabay Previous Next Demnach sinkt die Prognose für die gesamte Getreide- und Maisproduktion auf nunmehr 289,8 Mio. t, nachdem es im Juni noch 296,7 Mio. t und im März 305,5 Mio. t gewesen…