Bodenverbesserung im Seeland. Jonas Ingold Die kantonalen Landwirtschaftsämter wollen voneinander lernen, um die klimaverträgliche Landwirtschaft zu stärken. Ohne die Konsumentinnen und Konsumenten einzubeziehen, sind die Veränderungen aber kaum…

Erkrankungen oder eine anstehende Brunst können mit Kameras identifiziert werden. Esther Schneiter Die österreichische Cognify GmbH arbeitet gemeinsam mit der Mechatronik Austria GmbH an einem Projekt für eine digitalisierte Viehwirtschaft in…

Der Tag der offenen Hoftüren ist ein Projekt der Kampagne «Schweizer Bäuerinnen & Bauern. Für dich». Träger des Events ist der Schweizer Bauernverband. zvg Am Tag der Hoftür konnten sich Konsumenten direkt bei den Produzenten ein Bild über die…

Ein Wolfsrudel besteht meistens aus Mutter, Vater und den Kindern. Die Eltern, Rüde und Fähe, leben in einer monogamen Partnerschaft und bleiben ein Leben lang zusammen. Pixabay In einer Umfrage des Kantons Graubündens konnten sich Landwirtinnen und…

Deborah ist gelernte Landwirtin und Bäuerin. Die Zürcherin hilft fleissig auf dem Hof ihres Freundes mit. Die 34-Jährige absolviert eine Zweitausbildung zur Elektrikerin. Freude hat sie am Snowboard fahren, am Sticken oder vor der Kamera zu stehen.…

Der 1. Juni ist der Weltbauerntag. Maschinenring Schweiz Der 1. Juni ist der Weltbauerntag, der weltweit seit 2000 gefeiert wird, um auf die wichtige Arbeit von Bauern hinzuweisen und daran zu erinnern, dass Bauern weltweit für die Produktion von…

Wegen fehlender Schutzkleidung sind landwirtschaftliche Arbeitskräfte im Globalen Süden den Pestiziden oft ungeschützt ausgesetzt. Hier Bauern bei der Verarbeitung von Chili. Cuong Art/Pixabay Mehr als jedes dritte Lebensmittel, das 2021 von…

Andreas Züllig mit AMS-Präsident Urs Schneider und Geschäftsführer Denis Etienne (v.l.). Michael Flückiger Previous Next Spitzengastronomie verträgt sich gut mit regionalen Produkten. Logier- und Gastronomiegäste schätzen es, zu essen, was direkt mit…

Andreas Züllig mit AMS-Präsident Urs Schneider und Geschäftsführer Denis Etienne (v.l.). Michael Flückiger Andreas Züllig zeigt es mit dem Schweizerhof Lenzerheide vor: Essen, das in direktem Bezug zur Landschaft steht, entspricht einem Bedürfnis.…

Caroline Maudonnet, neues Vorstandsmitglied des SBLV Julia Schwenter Caroline Maudonnet aus Bossonnens FR ist neu im Vorstand des SBLV. Sie will die Stellung der Frau auf den Landwirtschaftsbetrieben verbessern und die Module Bäuerinnenausbildung…