Im Rahmen des NAP-PGREL-Projektes «Traditionswurzeln» wurden 65 verschiedene Sorten gesichtet und beurteilt. - David Eppenberger Viele einst in der Schweiz kultivierte Wurzelgemüse sind im Zuge der Mechanisierung in Vergessenheit geraten.…

Die Debatte sorgte im Nationalrat für lebhafte Diskussionen. - Parlamentsdienste Der Nationalrat hat bei der Erstberatung der Reform der obligatorischen beruflichen Vorsorge (BVG) erste Pflöcke eingeschlagen. Sparen fürs Alter soll neu mit zwanzig…

Thomas Käslin melkt Biestmilch jeweils von Hand und bringt sie danach sofort nach Hause. - Christian Zufferey Trudy Käslin bewahrt die Ziegen-Biestmilch in einer PET-Flasche und einer einfachen Tiefkühltruhe auf. - Christian Zufferey Wenn alle…

Die Baubranche konnte ihren Ausstoss im Oktober um 1,2 Prozent steigern Samuel Krähenbühl Die von erheblichen Materialengpässen geplagte deutsche Wirtschaft hat ihre Produktion im Oktober überraschend stark gesteigert. Industrie, Bau und…

In der Ukraine wird tendenziell mehr Getreide als Mehl ins Ausland geführt. - Markus Spuhler In den ersten fünf Monaten der Bemessungsperiode 2021/22 hat die Ukraine ihre Weizenausfuhren um mehr als 20% gesteigert. Aus der Ukraine sind seit dem…

In der EU würden gemäss den Umweltorganisationen auch mit Einführung der neuen Gemeinsamen Agrarpolitik diverse Ökoziele verfehlt. - Samuel Krähenbühl Eine Untersuchung des WWF sowie Birdlife Europe und EEB bescheinigt nur knapp jeder fünften bisher…

Französische Bulldoggen sind ein Beispiel für Hunderassen mit einem hohen Inzuchtgrad. - Pixabay Das Knautsch-Gesicht des Mopses, die kurzen Beine des Dackels oder das gepunktete Fell eines Dalmatiners: Die deutlichen Unterschiede zwischen…

802 Millionen Beet- und Balkonpflanzen wurden 2021 bisher von deutschen Gärtnereien produziert. - Sibylle Hunziker Der Strukturwandel im Zierpflanzenbau hat sich 2021 fortgesetzt. Wie Frank Werner, der Vorsitzende des Bundesverbandes Zierpflanzen…

Die Milch spiele für die Welternährung grundsätzlich eine wichtige Rolle - eine nachhaltige Ernährungswirtschaft müsse aber auf verschiedenen Pfeilern abgestützt sein, referierte Agrarwissenschaftler Urs Niggli am Milchforum 2021 der SMP. - rh Die…

Stefan Müller ist seit sechs Monaten Geschäftsführer von Suisseporcs. - zvg Viele Schweinehalter sorgten sich wegen der tiefen Preise, der Massentierhaltungsinitiative (MTI) und der Afrikanischen Schweinepest (ASP), sagt Stefan Müller,…