Immer Saison: Radieschen. lid Previous Next Radieschen werden meist roh gegessen. Im Salat sorgen sie nicht nur für einen Farbtupfer, dank des scharf-herben Geschmacks verleihen sie ihm zudem eine frische Note. Radieschen eignen sich auch als Dip…

Susanne Sommer und Jürg Keller. Rahel Wyss Kuh Rose ist eine speziell schöne Texas Longhorn-Kuh. Susanne Sommer Susanne Sommer lebt ihren Traum mit ihren Langhörnern. Rahel Wyss Besondere Tiere in besonders schöner Landschaft. Susanne Sommer Previous…

Jan Fitze versucht sich als Älpler. Nicht immer läuft alles rund. SRF Previous Next In der zweiten Folge von «Fitze übernimmt» versucht sich der Thurgauer als Älpler auf der Seealp in Alpstein AI. Die Kühe am idyllischen Seealpsee im Kanton Appenzell…

Trotz vernässter Felder haben die Landwirte in Nordwesteuropa 2023 insgesamt mehr Kartoffeln als im Fünfjahresmittel gerodet. Freepik Previous Next Die Kartoffelernte in Nordwesteuropa dürfte 2023/24 trotz der nässebedingten Ertragseinbussen leicht…

Tamara Bezzola wollte im ersten Lehrjahr auf einen Milchviehbetrieb. Monika Gerlach Previous Next Weit weg von daheim liegt der Lehrbetrieb von Tamara Bezzola nicht. Zwischen Scuol GR, wo sie das erste Jahr ihrer Ausbildung zur Landwirtin verbringt…

In «Bisons» kämpft der junge Bauer verzweifelt für seinen Hof. zvg Previous Next Ein junger Mann joggt über tiefverschneite Felder, durch kleine Tannenwälder. Der Schnee knirscht regelmässig unter seinen Füssen, ein paar Krähen rufen in den stillen…

Freak06 Previous Next An einer Scheunenwand fand die Polizei den hingesprühten Schriftzug «Schluss mit Blockade, sonst brennt alles». Die Polizei ermittelt nun wegen Brandstiftung, Sachbeschädigung sowie Störung des öffentlichen Friedens durch…

Martin Rufer ist Direktor des Schweizer Bauernverbands. Jonas Ingold Previous Next «Schweizer Bauer»: Was will die Petition? Martin Rufer: Die Petition richtet sich mit Forderungen an die Marktpartner und an die Politik. Von den Marktpartnern wollen…

Das untere Vinschgau ist geprägt von Apfelplantagen Carsten Brühl, RPTU Previous Next Der Vinschgau im Westen Südtirols ist das grösste zusammenhängende Apfelanbaugebiet in Europa. Pflanzenschutzmittel seien dort im ganzen Tal bis in Höhenlagen zu…

Der mit 2’000 Franken dotierte Saalpreis ging 2023 an das Projekt «Güggelglück» der Familie Schütz aus Strengelbach AG. Anja Tschannen Zum 32. Mal lanciert die Emmental Versicherung den landwirtschaftlichen Innovations-Wettbewerb Agropreis. Für den…