Hauptgrund für Lebensmittel betreffenden Rückrufe waren pathogene Mikroorganismen. (Symbolbild) Samuel Krähenbühl Die Anzahl der Produkterückrufe hat 2021 bei Lebensmitteln zugenommen. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)…

Logo Nestlé - Nestlé Nach dem Abflauen der Corona-Krise sind die Markenwerte der globalen Lebensmittelhersteller gestiegen und erreichen nun wieder das Niveau vor der Pandemie, teils liegen sie sogar darüber. Das Schweizer Unternehmen Nestlé führt im…

Andreas Elliker füttert eine grasbasierte Ration. - zvg Seit 2015 gibt es die IG Neue Schweizer Kuh, und seither setzt ihr Präsident Andreas Elliker aus Frauenfeld TG ihre Empfehlungen um. Seine Herde wurde homogener. Und die Milchleistung stimmt –…

Die Schweinehalter erzielten durchschnittlich um 4,3 % geringere Erlöse als im Vorjahr. - Daniel Etter Die französische Preisbeobachtungsstelle für Lebensmittel legt den Jahresbericht 2021 vor. Schweinehalter profitieren nicht vom Anstieg der…

Das UNODC schätzt, dass 284 Millionen Jugendliche und Erwachsene Drogen konsumieren. pixapay Der steigende Konsum von Cannabis führt laut einem Bericht der Vereinten Nationen (UN) zu einer zusätzlichen Belastung von Gesundheitseinrichtungen. In der…

Der neue Auftritt wird Mitte Juni 2022 eingeführt. - SBV Der Schweizer Bauernverband will die Kommunikation vereinheitlichen und lanciert Mitte Juni eine neue Dachmarke der Basiskommunikation. «Schweizer Bäuerinnen & Bauern. Für dich», so lautet der…

Die neue Marke komme laut einer Vorstudie gut an, heisst es beim SBV. - SBV Der Schweizer Bauernverband will nur noch mit einer Marke kommunizieren. Neu kommt die Bäuerin darin vor, aber nicht Landwirtin. Wie gefällt Euch das neue Logo? Findet Ihr es…

Geschäftsführer Patrick Hotz, OK-Präsident Walter Frischknecht und Marcel Dettling (v.l.). - Ruedi Roth Wegen den tiefen Preisen haben viele Bauern mit der Kälbermast aufgehört. Der Einheitspreis für Tränker ist und bleibt Wunschtraum. Marcel…

Die Schweizer Berghilfe ist eine ausschliesslich durch Spenden finanzierte Stiftung mit dem Ziel, die Existenzgrundlagen und Lebensbedingungen der Schweizer Bergbevölkerung zu verbessern. Die Unterstützung soll dazu beitragen, der Abwanderung aus dem…

Der Klimawandeldienst nutzt zudem Aufzeichnungen von Bodenstationen, Ballons, Flugzeugen und Satelliten, die bis 1950 zurückreichen. - Projekt Kaffeebart Der vergangene Sommer war in Europa aktuellen Klimadaten zufolge der wärmste seit Beginn der…