Die landwirtschaftliche Nutzfläche auf der Erde nimmt stetig ab. HENN PHOTOGRAPHY Im Vergleich zum Jahr 2000 legte die weltweite Fleischproduktion, allen voran Hühnerfleisch, um 45 % zu, Proviande Weltweit werden über 4,7 Milliarden Hektaren…

Flächendeckende Gelbfärbungen des Blattes weisen auf einen Befall durch die SBR-Zikade hin. SFZ Ein Zuckerrübenstamm hat sich bei einem Sortenversuch gegen die neuartige Bakterienkrankheit «Syndrome Basses Richesses» (SBR) als sehr widerstandsfähig…

Für Fleisch wird die bisher für Chile geltende jährliche unbegrenzte steigende Einfuhrquote abgeschafft. zvg Die Europäische Union und Chile haben den Ausbau ihrer Handelsbeziehungen vereinbart. Mit einer Zollfreiheit für 99,9% der EU-Ausfuhren nach…

300 Bauern liefern Clariant Stroh. Clariant Die sogenannte «Sunliquid»-Anlage von Clariant in Rumänien kann nicht so schnell hochgefahren werden wie geplant. Der Chemiekonzern nimmt daher einen Abschreiber von 225 Millionen Franken vor. Die Anlage im…

Die Verhandlungen «für weniger Salz in Lebensmittel» sind gescheitert. Therese Krähenbühl Verhandlungen des Bundes mit Schweizer Lebensmittelproduzenten und Detailhändlerinnen für weniger Salz in Lebensmitteln sind gescheitert. Grund dafür war unter…

Erhebliche Lawinengefahr besteht voraussichtlich bis Dienstag. pixabay Innerhalb von 24 Stunden sind am Wochenende auf der Alpensüdseite bis zu 50 Zentimeter Neuschnee gefallen. Die Gefahrenstufe für Lawinen wurde vom Institut für Schnee- und…

kalettes kohl gemüse küche zvg Die Kreuzung zwischen Rosen- und Federkohl ist noch so neu, dass es eine Zeit dauerte, bis man sich auf einen Namen einigen konnte – seit 2018 wird offiziell der Name Kalettes verwendet. Kalettes sind eine Kreuzung…

In dreijährigen Feldversuchen mit bis zu zwölf verschiedenen Sorten hat ein Forscher aus Deutschland den Zusammenhang zwischen Zellwandeigenschaften, Festigkeit der Rübenkörper und Lagerfähigkeit unter kontrollierten Bedingungen in Klimacontainern…

Landwirtschaftliche Fahrzeugkombinationen wurden auf einem mobilen Bremsprüfstand getestet. Kapo TG Die Kantonspolizei Thurgau hat zusammen mit der Kantonspolizei Zürich in Frauenfeld landwirtschaftliche Fahrzeugkompositionen kontrolliert. Bei 9 von…

Chourave: Heute eine Nische - früher überlebenswichtig. pd Der Bodenkohlrabi ist eine Kreuzung aus Kohlrabi und Herbstrübe und ist hierzulande auch unter dem Namen Steckrübe oder Chourave bekannt. Das Gemüse ist in der Schweiz heute eine Nische, war…