Landfrauenküche-Gewinnerin Irma Schatt heisst gern Gäste bei sich willkommen. Ueli Christoffel Irma Schatt geht jeden Morgen in den Stall ihrer Mutterkühe. Dann fährt sie ins Büro des Tiefbauunternehmens, das sie gemeinsam mit ihrem Mann führt.…

Die Versamung von Disteln soll unbedingt verhindert werden. Alexandra Schröder Oft tritt die Verunkrautung mit den Problempflanzen laut dem Strickhof an den Feldrändern auf. Die sich stark vermehrenden Pflanzen müssen noch vor dem Drusch vorsichtig…

Die Gersten braucht noch ein paar Tage bis zum dreschen, aber sieht vielversprechend aus. Christian Aeschlimann Reifes Getreidefeld bei Diessenhofen. Nadia Bommer Getreide auf dem Belpberg. Belpberg Der IP Suisse Bortweizen auf 1100 Meter über Meer…

Das hochwertige Pflanzenöl sollte gemäss offiziellen Ernährungsempfehlungen einmal am Tag auf dem Speiseplan stehen. zvg «Rapsöl ist ein wertvolles Lebensmittel, das den Körper mit der essenziellen Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure versorgt», sagt…

Das Vorkommen der Baumwoll-Kapseleule in Deutschland hängt von der Einflugrate aus dem Süden ab. Die Tiere überleben die kalten Winter in Mitteleuropa nicht. Ralf Huber Previous Next Die Schweiz überwacht die Ausbreitung der Baumwollkapseleule seit…

Die Pflanzenvielfalt auf den Alpweiden ist im Wandel. Monika Gerlach In welche Richtung die Änderungen in der Pflanzenzusammensetzung auf Alpweiden gehen könnten, zeigen mehrjährige Experimente von Agroscope in Ardez GR und von der Universität Basel…

Seit 25 Jahren fährt die Kleinseilbahn von der Alp Äsch bei Unterschächen auf die Oberalp. Sie ist die Seilbahn mit der längsten mastenfreien Strecke im Kanton Uri. Christof Hirtler Seit 25 Jahren fährt die Kleinseilbahn von der Alp Äsch bei…

Die Kämpferinnen in ihrem Element. Christian Zufferey 74 der 577 Parlamentarier der französischen Nationalversammlung haben einen Gesetzesentwurf zur «Abschaffung der Eringer-Ringkuhkämpfe» in Frankreich mitunterzeichnet. Das berichtete letzte Woche…

Gemüsebauer Manfred Baumgartner (r.) leitete bereits mit 50 Jahren die Nachfolgeregelung für den Hof Lindenmad ein. Heute trägt sein Sohn Mario die Verantwortung. Ralph Dietsche Sie sitzen an einem Tisch. Manfred und Mario Baumgartner – Vater und…

In Erinnerung blieben in der Schweiz vor allem die beiden Bündner Problembären JJ3 und M13. (Symbolbild) zvg Previous Next Lediglich fünf Bären hielten sich länger als ein Jahr in der Schweiz auf, wie die Gruppe Wolf Schweiz (GWS) anlässlich des…