Laut den Angaben des Statistischen Dienstes beim Pariser Landwirtschaftsministerium (Agreste) beliefen sich die Rohmilchanlieferungen an die Verarbeiter im vergangenen Jahr auf 23,05 Mrd. Liter. Myriams-Fotos Previous Next Nach zuvor drei Jahren des…

Der Weidebeitrag ist vor allem für die Mutterkuhhaltung interessant. Barbara Dober Seit Anfang 2023 gibt es im Rahmen der Tierwohlbeiträge neben dem Beitrag für besonders tierfreundliche Stallhaltung (BTS) und dem Beitrag für regelmässigen Auslauf im…

Nur wenn der Selbstversorgungsgrad von Schweinefleisch unter 93 Prozent liege, würden die Schweinehaltenden ein angemessenes Einkommen realisieren können, sagte Markus Käppeli. Monique Wittwer Previous Next «Wir können auf ein erfolgreiches…

Wer heute zwischen 20.30 Uhr und 21.30 Uhr die Lichter löscht, kann ein Zeichen setzen für den Klimaschutz. Monika Gerlach Previous Next Gemeinden und such Privatpersonen seien dazu aufgerufen, an der Aktion «Earth Hour» teilzunehmen und zwischen…

Der Brienzer Rutsch, fotografiert von Tiefencastel aus. Unterhalb des Rutsches links die Ortschaft Vazerol, rechts das Dorf Brienz. Andrea Accola Previous Next Zwischen 9 und 17 Uhr können Einwohnerinnen und Einwohner jeweils in das Dorf gehen, wie…

Die Innovator-Kartoffel führt zu hohen Erträgen. Ihre weissere Farbe kommt aber nicht bei allen Konsumentinnen gut an. Kadi Previous Next In der Branche machen sich zunehmend Sorgen breit, dass überschüssige Innovator-Kartoffeln denaturiert und als…

Der Buchdrucker (Ips typographus) ist der Borkenkäfer, der in der Schweiz am meisten Schäden anrichtet. WSL Die Waldfläche mit Buchdruckerbefall reduzierte sich im Vergleich zu 2023 um drei Prozent, wie die Eidgenössische Forschungsanstalt für Wald,…

Chinas Nachfrage nach Milchprodukten verschiebt sich hin zu hochwertigen und funktionellen Produkten. Myriams-Fotos Previous Next Die niederländischen Fachleute sehen vor allem eine wachsende Nachfrage nach hochwertigeren Milchprodukten und Zutaten.…

Peter Waltenspül (l.) übergibt das Amt des Präsidenten an Adrian Iten-Marty. zvg Mitte März haben sich die Mitglieder von bioZug auf dem Biohof Zug der Familie Niederberger zur 31. Generalversammlung getroffen. Vor rund 50 Mitgliedern wurde der…

Gemäss dem jüngsten Gletscherinventar gibt es schweizweit 1400 Gletscher. Heidelbergerin Previous Next Seit wann schmelzen Gletscher? Die Gletscher in den Schweizer Alpen begannen vor ungefähr 170 Jahren, sich zurückzuziehen. Anfangs geschah dies…