„Obwohl Schäferinnen und Schäfer im Haupterwerb sich knapp 70 Wochenstunden um ihre Tiere kümmern, bleibt ihnen am Ende nicht einmal der Mindestlohn“, stellte der Präsident der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Gerhard Schwetje, fest. Die…

Therese Krähenbühl ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer» und betreibt die Blogs «Signora Pinella» und «Essen wie zuhause». Die Apfelküchlein sind eine weitherum bekannte Spezialität. Gedreht wurde auch in der Küche von Bäuerin Elisabeth…

Michael Stamm erreichte den 18. Rang. Toni Stadelmann klassierte sich auf dem 20. Rang. An diesem Wochenende fand in Irland die Pflüger-Europameisterschaft statt. Die beiden Schweizer Teilnehmer klassierten sich im hinteren Teil des Teilnehmerfeldes.…

Die Spargel-Ernte erfordert viel Handarbeit. 780 Tonnen Spargeln haben die Gemüsebauern 2018 geerntet. Weisse Spargeln (auch Bleichspargeln) wachsen in einem Damm, und sollten geerntet werden, bevor sie Tageslicht erblicken. Grüne Spargeln wachsen an…

Bei einem Waldbrand im Südwesten Chinas sind mindestens 26 Feuerwehrleute ums Leben gekommen. Nach vier Vermissten werde noch gesucht, berichtete das Katastrophenschutzministerium am Montag. Demnach waren die Opfer Mitglieder eines 30-köpfigen Teams,…

Dreifachsieg bei den jungen Kühen für Töchter von Schweizer Stieren: Vizechampion Blooming Titanic, Champion Blooming Mona und Ehrenerwähnung Jongleur Jaqueline (v.l.n.r.). Die Schweizer Viehzucht kann auf ein erfolgreiches Wochenende zurückblicken.…

Auf dem Betrieb der Familie Th. Hausheer im “Marchstein”, Steinhaussen, wird noch vor Ende des Monates “eingegrast”, da die Liegenschaft nicht arondiert ist. Dieses kleine Bäumchen blüht in zartem rosa. Zytröseli im Räbloch. Schöne Spirale eines…

DIe Grünen sind die Sieger der Wahlen im Kanton Luzern. Sie haben die Sitzzahl auf 14 verdoppelt. Die SVP büsste sieben Sitze ein. Die Klimadebatte und die Frauenvertretung haben bei den kantonalen Wahlen den Luzerner Grünen zu unerwarteten…

Der Frühling hält auch im Eriz auf 1000 m ü. M. Einzug. Auf 1400 m ü. M. dauert es länger, bis der Frühling erwacht. Frühlingsboten vor dem Schibengütsch. Nach Saisonschluss des Skigebiets Marbachegg freut man sich ab den ersten Blümchen.…

Bundesrat Ueli Maurer Nach verschiedenen Niederlagen an der Urne geht SVP-Bundesrat Ueli Maurer mit der eigenen Partei hart ins Gericht. «Wir sind bequem geworden, unsere Leute strengen sich zu wenig an», sagt er eine Woche nach der Wahlschlappe in…