Entgegen anderslautenden Erwartungen ist die Kurve bei den Neuinfektionen mit Afrikanischer Schweinepest (ASP) in Polen bislang nicht abgeflaut.

Mit Pfingstmontag und Fronleichnam fällt am europäischen Schweinemarkt in zwei aufeinanderfolgenden Wochen jeweils ein Fünftel der Schlachtkapazität weg. Trotzdem hält sich die zuletzt eingestellte Balance.

Die Milchbauern in der Europäischen Union haben im ersten Quartal 2020 mehr Rohstoff an ihre Molkereien geliefert als im Vorjahreszeitraum. Nach Angaben der EU-Kommission stieg das Aufkommen an Rohmilch um 2,8% auf 36,18 Mio. t.

Der Nutzung von Biomasse anstatt fossiler Brennstoffe wird oft grosses Potenzial dahin gehend attestiert, zukünftig die Energieversorgung mit sicherzustellen und das Klima zu schonen. Österreichische Forscher dämpfen jetzt die Erwartungen.

Arme Schweine: Neugeborene Ferkel sterben oft qualvoll an einer durch ein Bakterium ausgelösten Darmblutung. Forschende aus drei Fakultäten der Uni Bern haben nun herausgefunden, was genau da vor sich geht. Ihre Erkenntnisse könnten auch Menschen…

Coop hat am Donnerstag in der Stadt Bern den zweiten Karma-Shop für vegetarische und vegane Produkte eröffnet. Der «Schweizer Bauer» hat sich im Laden umgesehen und stellt fest: Die Schweizer Landwirtschaft kann dafür nur wenige Bio-Produkte liefern.

Die dänischen Bauern haben im vergangenen Jahr so viel verdient wie lange nicht. Nach Erhebungen des Nationalen Statistikamtes lag das Bruttofaktoreinkommen der gesamten Landwirtschaft 2019 mit umgerechnet 4,26 Mrd. Euro (4,6 Mrd. Fr.) um fast 30 %…

Ab dem 1. Juli tritt die angepasste Lebensmittelverordnung in Kraft. Damit erhält die Hof- und die Weidetötung eine gesetzliche Grundlage. Für Landwirte ist es nun leichter möglich, eine Bewilligung zu erhalten um ihre Tiere auf dem Hof zu töten und…

Die Schweizer Wirtschaft hat schon im ersten Quartal 2020 stark unter den Folgen der Corona-Pandemie gelitten. Doch das ist erst ein Vorgeschmack auf das, was noch folgt.

Der Bundesrat muss weitere Massnahmen gegen Littering ergreifen. Nach dem Nationalrat hat sich auch der Ständerat dafür ausgesprochen. -> Mit Video