SRF 1 strahlt am Donnerstagabend den Dok-Film "Foodwaste – Was tun?" aus. Dok hat drei Menschen im Kampf gegen den Food Waste begleitet.

Viele Höfe in der Schweiz werden innerhalb der Familie weitergegeben. Doch die Übergabe ist nicht nur eine organisatorische, sondern auch eine emotionale Herausforderung. Oft entstehen dabei Konflikte. Diese können die Familie belasten und den…

Seit Anfang 2024 muss in der Schweiz im Verkauf das Herkunftsland von Backwaren klar ausgewiesen werden. Die neue Regelung soll Transparenz schaffen, bringt aber auch zusätzlichen administrativen Aufwand mit sich. Beeinflusst die Kennzeichnung das…

Die dänische Schweinebranche schlägt Alarm: Hunderte Vertreter aus Produktion, Verarbeitung und Verbänden kamen zu einem Krisentreffen zusammen, um über die weitreichenden Umbaupläne der neuen Regierung zu beraten. Im Zentrum stehen Einschränkungen…

Am 9. Juni entscheidet die Stimmbevölkerung über die Volksinitiative «Maximal 10 Prozent des Einkommens für die Krankenkassenprämien (Prämienentlastungs-Initiative)». Lanciert wurde das Begehren von der SP. Nachfolgend das Wichtigste zur Vorlage in…

Die St.Galler Regierung will einen bereits bewilligten Sonderkredit für Massnahmen gegen die PFAS-Belastung von Landwirtschaftsböden auf neu zehn Millionen Franken verdoppeln. Mit den zusätzlichen Beiträgen zur vorübergehenden Existenzsicherung…

Die Branchenorga­ni­sa­tion der Schweizer Fleisch­wirtschaft hat viele neue Gesichter im Verwaltungsrat. Der langjährige Präsident Markus Zemp ist zurückgetreten. Heinz Mollet wird sein Nachfolger.

Eine Finanzkriese scheint vorläufig abgewendet zu sein. Jesper Dijohn Die Schweizer Problembank Credit Suisse war «too big to fail» – zu gross, um in Konkurs zu gehen. Deshalb hat sich die Regierung in Bern vehement für eine Übernahme des…

Trotz schwieriger Rahmenbedingungen für den Export stieg die Produktion der ursprungs- und herkunftsgeschützten AOP- und IGP-Branchen im vergangenen Jahr um 0,9 Prozent auf 66'520 Tonnen. Käse war dabei der Haupttreiber.

In den kommenden Wochen werden laut dem Schweizer Obstverband schweizweit bis zu 1’100 Tonnen Erdbeeren pro Woche geerntet. Die Produzenten rechnen insgesamt mit einer leicht überdurchschnittlichen Ernte und sprechen von einer sehr guten…