Der Präsident des niederländischen Lebensmitteleinzelhandelsverbandes (CBL), Marc Jansen, hat sich für die Verfütterung von Tiermehl an Nutztiere ausgesprochen. Auf einer Tagung von Futtermittelherstellern und Getreidehändlern betonte er, dass eine…

Rund 60'000 Besucher nahmen am "Tag der offenen Hoftüren" teil. Selbst Bundesrat Guy Parmelin folgte der Einladung. Der Schweizer Bauernverband zieht ein erfreuliches erstes Fazit, heisst es in einer Mitteilung.

Die junge Familie Heeb aus Güttingen TG bietet seit letztem Jahr Stallvisiten an. Interessierte können dabei zuschauen, woher ihre Milch stammt und vom jungen Betriebsleiter einiges lernen.

Regina Moser ist eine der beiden Co-Präsidentinnen von Swiss Tavolata. Für sie ist Swiss Tavolata Garant für spannende, einmalige Erlebnisse und eine Möglichkeit, Basiskommunikation für die Landwirtschaft zu betreiben.

Unfachmännisches Vorgehen bei der Ernte kann schwerwiegende Folgen haben. Damit es nicht so weit kommt – hier der Leitfaden.

Margret und Gallus Schafer bewirtschaften zusammen mit ihrem Sohn und dessen Freundin einen Milchviehbetrieb in Düdingen FR. Sie öffnen ihre Hoftür für Gäste und hoffen auf viele Besucher vor allem aus der Stadt.

Das Projekt «Rückbau von nicht mehr notwendigen Zäunen» des St.Galler Bauernverbands wird konkret. Auf 26 Toggenburger Betrieben werden Stacheldrahtzäune durch den Zivilschutz zurückgebaut.

Der Landwirt liefert hochwertige Milch, der Käser verarbeitet sie zu Käsespezialitäten: Damit haben Martin Senn und Willi Schmid einen Weg gefunden, um für beide einen Mehrwert zu generieren.

Die globale Milcherzeugung wird 2019 weiter steigen, allerdings nicht so stark wie in den Vorjahren. Vor allem in den grossen Exportnationen dürfte der Produktionsanstieg eher moderat ausfallen. So lauten die Prognosen der Ernährungs- und…

Der Luzerner Christoph Böbner ist seit Anfang Jahr Direktor bei Swissgenetics. Das Schweizer Unternehmen für Rindviehgenetik ist Marktleader im Inland und international erfolgreich. Im Interview gibt Böbner Einblick in seine Tätigkeit, sagt, wie er…