Bio-Milchkühe hat es in der Schweiz genug, doch beim Getreide herrscht Mangel. Die Schweizer Biolandwirtschaft steht vor der Aufgabe eine Art Quadratur des Biokreises zu meistern. Es fliesst rund 15 Prozent zu viel Biomilch auf den Markt.…

Hoher Besuch für Jean-Michel Rapin von Bundesrat Johann Schneider-Ammann. Zu Ehren des Maréchal stieg kürzlich ein Fest. Käsemacher Jean-Michel Rapin aus Granges-près-Marnand im waadtländischen Broyebezirk hatte vor 20 Jahren die Idee, eine eigene…

Ein Haushalt mit einem Verbrauch von 4500 Kilowattstunden pro Jahr bezahlt 2015 durchschnittlich 20,7 Rappen pro Kilowattstunde, rund 5 Prozent mehr als im laufenden Jahr. Die Strompreise werden nächstes Jahr steigen. Ein durchschnittlicher Haushalt…

Beim Obst und Gemüse, wo dieses Jahr umfangreiche Ernten erwartet werden, stehen Exportchancen einem möglichen Preisdruck gegenüber. Die diesjährigen Ernten dürfte den jährlichen Inlandkonsum von rund 100'000 Tonnen um geschätzt einen Drittel…

Wie das vergangene Woche mitteilte, stieg der Umsatz in den ersten sechs Monaten gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 11 Prozent auf mehr als 5,3 Mrd. Euro (6,41 Mrd. Fr.). Der dänische Molkereikonzern Arla Foods hat im ersten Halbjahr 2014 ein…

Gegenwärtig verfügen nur drei Unternehmen in der Schweiz über eine Exportlizenz für Russland. Das tiefe Schweinepreisniveau in der EU führt zu mehr Importdruck in die Schweiz. Gleichzeitig ist Russland auf Wurst-Suche. Der Einfuhrstopp von Russland…

Mit dem aus CO2 gewonnenen Treibstoff gehe es darum, Autos auch auf langen Strecken CO2-neutral antreiben zu können. Ausgerechnet das als «Klimakiller» verschriene Kohlendioxid CO2 könnte dereinst Treibstoffe für Autos liefern. Nächstes Jahr will…

Der russische Boykott von EU-Lebensmitteln tut den Bauern weh. Angesichts des russischen Importstopps für Lebensmittel aus der EU hat Brüssel am Mittwoch weitere Agrarhilfen angekündigt. So soll es zusätzliche 60 Millionen Euro für die Landwirtschaft…

Durch interne Kostenverschiebungen werden nach Recherchen der Nachrichtenagentur Reuters Gewinne in manchen Ländern, in denen für gewöhnlich hohe Steuern fällig werden, künstlich niedrig gehalten. Begünstigt werden Standorte mit niedrigen Belastungen…

Ein weiterer früherer Wachstumstreiber, der inzwischen keine Impulse mehr liefert, ist der Finanzsektor. Die aktuellen Konjunkturzahlen lösen Ernüchterung aus. Die Schweizer Wirtschaft stagniert. Das Bruttoinlandprodukt (BIP) veränderte sich im…