12 bis 15 Tonnen Kartoffeln verarbeitet die Frigemo AG in Cressier (NE) pro Stunde zu Pommes frites. Ein Grossteil davon landet in den Fritteusen von McDonald’s Schweiz. frigemo.ch Frigemo hat bei der Gemeinde Cressier NE und beim Kanton Neuenburg…

Der Vorstand von regio.garantie Romandie sieht in der nationalen Strategie grosses Potenzial. regiogarantieromandie.ch Am Dienstag, 16. Mai 2023, fand in Travers NE die Delegiertenversammlung (DV) von «Pays romand – Pays gourmand» statt, dem…

Die Schweiz ist unter den Alpenländern Spitzenreiter bei der Wiederansiedlung von Bartgeiern. Symbolbild: Hansruedi Weyrich Im Tessin zeichnet sich die erste erfolgreiche Bartgeierbrut ab. Das Küken hat die ersten kritischen Wochen überlebt. Wichtig…

Der Entscheid wurde laut Syngenta gefällt, nachdem im Februar in China landesweit ein registrierungsbasiertes Aktienemissionssystem lanciert worden war. Syngenta Der Agrarchemie- und Saatgutkonzern Syngenta ändert seinen Plan zum Börsengang in China.…

Maxime d’Autheville hat gemeinsam mit drei Freunden «Mange-moi comme je suis» gegründet. lid Hummus aus Schweizer Erbsen, Mahlzeitendienst, Anti-Food-Waste Projekte: Im Minor «Entrepreneurship» ist Kreativität gefragt. Studierende der Hochschule HAFL…

Getreide, Weizen, Gebläse, Ernte pixapay Kurz vor Auslaufen des Abkommens zur Ausfuhr ukrainischen Getreides über das Schwarze Meer haben sich Russland und die Ukraine auf eine Verlängerung geeinigt. Es gelte für weitere zwei Monate, sagte der…

Schwarzkopfmeisen verfügen laut Studie über eine berechenbare Satzstruktur, Symbolbild: Oldiefan Schwarzkopfmeisen achten in ihrer Kommunikation mit Artgenossen auf den richtigen «Satzbau» ihrer Rufe. Die in Nordamerika beheimateten Vögel können…

Noch ist das Medikament jedoch nicht für die Behandlung von Menschen zugelassen. Symbolbild: Martina Häberlin Ein Entwurmungsmittel für Hunde und Katzen hat sich in einer neuen Studie auch beim Menschen als wirksam erwiesen. Ein Entwurmungsmittel für…

Durch den Klimawandel, der vielerorts eine höhere Verdunstung oder weniger verlässliche Niederschläge mit sich bringe, geraten grosse Wasserflächen zunehmend unter Druck. Pamela Fehrenbach Zahlreiche Seen weltweit sind in den letzten knapp 30 Jahren…

Franziska Schmid Imstepf mit ihren Walliser Schwarzhalsziegen. khe Franziska Schmid Imstepf führt das Lebenswerk ihres Vaters und ihres Grossvaters weiter und züchtet in Naters Walliser Schwarzhalsziegen. Ein Berufsstand, der bedroht ist: Von sechs…