Das Herbizid hat bei den Erdhummeln negative Auswirkungen bei der Wärmeregulierung. - Monika Gerlach Das umstrittene Glyphosat könnte den Bruterfolg von Hummeln gefährden. Einer deutschen Studie zufolge kann das Herbizid dazu führen, dass Erdhummeln…

Insgesamt werden in den 1’300 Kantinen der Stadt jährlich rund 30 Millionen Mahlzeiten serviert. - Romain del Buono Die Stadt Paris will in ihren Kantinen künftig an zwei Tagen in der Woche ausschliesslich vegetarische Mahlzeiten servieren und an den…

In vielen «Kinderlebensmitteln» ist Zuviel Zucker. - Doris Jungo 94 Prozent der Kinderlebensmittel auf dem Schweizer Markt sind zu süss, zu salzig oder zu fettig und dürften gemäss der Weltgesundheitsorganisation WHO nicht beworben werden. Das ergab…

Der Anbau von Sommerkulturen wird rund 22 Prozent kleiner ausfallen. - zvg Wie sehr der Angriffskrieg Russlands die Landwirtschaft in der Ukraine einschränkt, zeigen die amtlichen Zahlen zur diesjährigen Frühjahrsaussaat, die vom…

Das Hafer-Genom, das jetzt erstmals entschlüsselt worden ist, ist sehr komplex und umfasst mehr als 80.000 Gene. - zvg Einem internationalen Team von Wissenschaftlern ist es in sechs Jahren Arbeit erstmals gelungen, das Erbgut des Hafers umfassend zu…

Die Agrar-Meteorologen machen von April bis Mai ein ausgeprägtes Niederschlagsdefizit in wichtigen Anbauregionen fest. - Jan2575 Ausgiebiger Regen wird in den kommenden Wochen nach einer zu trockenen Periode benötigt, damit es in Europa für die Ernte…

Mehrere Länder haben die Ausfuhr von Nahrungsmitteln wie Getreide beschränkt oder gar verboten. - Peggychoucair Die Chefin der Welthandelsorganisation (WTO) hat angesichts der globalen Nahrungsmittelkrise an die einzelnen Länder appelliert, die…

Die Sojafläche in Österreich wurde von den Bauern massiv vergrössert. - FiBL Die Flächenauswertung der Daten des Mehrfachantrages (MFA) Flächen für 2022 zeigt laut Agrarmarkt Austria (AMA) in Österreich deutliche Verschiebungen auf dem Ackerland. Die…

#foodporn: Wenn essen inszeniert wird - pixabay Warum kaufen und essen plötzlich so viele Menschen glutenfreie Lebensmittel, obwohl sie Gluten vertragen? Warum inszenieren sich immer mehr Menschen über die über die Art und Weise, wie sie sich…

Seit 2012 wird der nationale Bioackerbautag vom Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, Sativa Rheinau AG (Züchtung, Produktion und Vertrieb von Bio-Saatgut) und Bio Suisse organisiert. - Doris Bigler Am 8. und 9. Juni findet in Holzikon AG…