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Tiere
Schweine
Von Milch zu Fleisch
Die Zürcher Familie Herzog hat sich auf die Rindermast spezialisert. Geschlachtet werden die Tiere im regionalen…
20.01.2017 09:32
Tiere
Schweine
Herdbook-Awards vergeben
Sieben Kühe und vier Stiere gewinnen den Herdbook-Award in der Kategorie Gold, 27 Kühe und 30 Stiere in der Kategorie…
11.01.2017 16:16
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Schweine
Schweinebestand auf Rekordniveau
In den Vereinigten Staaten hat es vor dem Jahreswechsel so viele Schweine gegeben wie seit Jahrzehnten nicht mehr. Nach…
08.01.2017 09:45
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Schweine
Gute Auswahl an Fleischrinderstieren
Am Donnerstag, 19. Januar 2017 treffen sich Mutterkuhhalter, Züchter und weitere Interessierte in der Vianco Arena Brunegg…
02.01.2017 10:03
Tiere
Schweine
China ist grösster Produzent von Schweinefleisch
China, der weltgrößte Produzent von Schweinefleisch, deckt nur etwa 4 % der heimischen Nachfrage mit Importware, die…
31.12.2016 15:47
Tiere
Schweine
Jagerpreise sollen saisonal gesteuert werden
Eine Arbeitsgruppe von Suisseporcs und Schweizerischer Schweinehandelsvereinigung (SHV) hat beschlossen, die Jagerpreise ab…
21.12.2016 10:03
Tiere
Schweine
Schweine: Umfassendere Kontrollen
Der Bund will bei den Tierschutzkontrollen ab dem 1. Januar 2017 das Augenmerk auf die Schweinehalter richten. Das…
14.12.2016 16:27
Tiere
Schweine
Millionenverluste für Bauern
In der russischen Kaukasusregion Krasnodar ist Anfang Dezember die Verbringung lebender Schweine stark eingeschränkt worden,…
13.12.2016 14:11
Tiere
Schweine
EU-Schweinefleisch bleibt weltweit gefragt
Die Schweinefleischexporte der Europäischen Union sind im September zwar nicht mehr ganz so stark gewachsen wie zuvor, doch…
27.11.2016 08:22
Tiere
Schweine
Russen wollen Schweizer Sauen
Die Schweizer Schweinezüchter setzen auf die Genomik. Damit nehmen sie weltweit eine Leaderrolle ein. Doch die Schweizer…
24.11.2016 09:36
Tiere
Schweine
Ferkelkastration: Tierärzte fordern Lösung
Der Bundesverband Praktizierender Tierärzte hat eine Resolution zum Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration…
23.11.2016 06:05
Tiere
Schweine
Preise bis 6400 Franken für gute Fleischrinder
Mit 90 Prozent Verkaufsquote verlief die Fleischrinderauktion erfreulich. Die Anzahl von 30 aufgeführten Tieren war eher…
08.11.2016 16:45
Tiere
Schweine
Weniger Schweine in der EU
Die Schweineproduktion in der Europäischen Union soll mindestens bis Mitte 2017 unter dem vergleichbaren Vorjahresniveau…
05.11.2016 17:11
Tiere
Schweine
«Motivation der Bauern ist hoch»
Bei der Bestandesbetreuung dienen regelmässige Tierarztbesuche nicht in erster Linie der Behandlung kranker Tiere. Ziel ist,…
30.10.2016 06:09
Tiere
Schweine
Bell schliesst Westschweizer Fabrik
Der Fleischverarbeiter Bell schliesst per Ende 2017 seinen Standort in Cheseaux bei Lausanne. Die Produktion wird nach…
22.10.2016 11:18
Tiere
Schweine
Holten will Säulirennen abschaffen
Die Kuhglockengegnerin Nancy Holten stört sich an den Säulirennen der Ostschweizer Publikumsmesse Olma. Die Aargauerin…
19.10.2016 22:21
Tiere
Schweine
Biosauen lahmen weniger
Der Anteil von Sauen mit Lahmheiten ist bei ökologischen Haltungsbedingungen deutlich niedriger als bei Tieren aus…
09.10.2016 16:18
Tiere
Schweine
Fast 71 Millionen Schweine in den USA
Die Farmer in den USA stocken ihre Schweinebestände immer weiter auf. Aktuellen Daten des amerikanischen…
09.10.2016 07:02
Tiere
Schweine
PL: Schweinebestand sinkt kräftig
In Polen werden immer weniger Schweine gehalten. Wie das Nationale Statistikamt (CSO) in Warschau berichtete, wurden zum…
02.10.2016 09:43
Tiere
Schweine
54'000 besuchten die Beef-Anlässe
Die Beef.ch wurde dieses Jahr erstmals an 5 Standorten durchgeführt. Mit Erfolg: Rund 54'000 Personen besuchten die…
29.09.2016 13:32
Tiere
Schweine
25'000 an der Beef in Windisch
Rund 25'000 Personen haben vom 22. bis 25. September die beef.ch in Brugg-Windisch besucht.
26.09.2016 16:06
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Schweine
Der Schweizer Wagyu-Pionier
Wer einmal ein Stück Kobe-Beef gekostet hat, weiss: Geschmack, Konsistenz und Qualität sind einzigartig. Hansruedi…
22.09.2016 11:41
Tiere
Schweine
Nur 3000 Tiere pro Jahr
Wer eine Wagyu-Farm in der japanischen Hyogo-Präfektur besucht, merkt rasch: Die Tiere werden zwar bestens behütet, doch…
22.09.2016 08:41
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Schweine
Geruchstest für Eberfleisch entwickelt
Wissenschaftler der Universität Göttingen haben sich in Zusammenarbeit mit der Universität Bonn mit der Frage beschäftigt,…
17.09.2016 16:49
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