«Man fühlt sich als Landwirtin und Landwirt im Stich gelassen»

In Frankreich protestieren derzeit viele Bäuerinnen und Bauern. Worum geht es dabei?

Susanne Villiger-Siegenthaler: Demonstriert wird nicht nur wegen eines einzelnen Themas. Es kommt im Moment sehr viel zusammen. Milchviehhalter, Getreidebauern, Kartoffelproduzenten – alle sind betroffen. Dazu kommen die Diskussionen rund um das Mercosur-Abkommen, sinkende Milch- und tiefe Getreidepreise, ständig steigende Kosten und die allgemeine Unsicherheit. Viele Bauern zeigen auch Solidarität mit den Betrieben im Süden Frankreichs, die besonders stark von den Keulungen, bedingt durch die Lumpy-Skin-Krankheit, betroffen sind.

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Welche Rolle spielt die aktuelle Tierseuchensituation?

Auf unserem Betrieb in der Bretagne sind wir weit weg von den stark betroffenen Gebieten im Südosten. Wir hoffen natürlich, dass es so bleibt. Impfen wäre sinnvoll, aber es gibt zu wenige Impfstoffe. Zuerst wird in den betroffenen Sektoren geimpft, für unseren Betrieb ist kein Impfstoff vorhanden. Im Moment bleibt uns nur die Hoffnung, dass das Virus nicht bis zu uns kommt.

Es wird viel über Keulungen wegen der Lumpy-Skin-Krankheit gesprochen. Wissen Sie, wie hoch die ausbezahlten Entschädigungen sind für betroffene Betriebe?

Ich weiss nicht genau, wie das Verfahren abläuft oder wie schnell betroffene Betriebe Geld erhalten. Bei der Vogelgrippe war es so, dass die versprochenen Entschädigungen oft nicht dem entsprachen, was tatsächlich ausbezahlt wurde – und wenn, dann sehr spät. Solange man nicht selbst betroffen ist, bekommt man das kaum mit. Die ersten zwei oder drei Betriebe, die betroffen waren, haben mittlerweile wieder Tiere auf dem Betrieb. Das ist aber vor allem der enormen Solidarität unter den Bauern zu verdanken. In betroffenen Regionen, etwa bei Montbéliarde-Betrieben oder Randrassen, ist diese Solidarität unter Bauern extrem hoch.

Warum macht das Mercosur-Abkommen den Bauern so viel Angst?

Hauptsächlich ist es die Angst um unsere Existenz und das Gefühl, dass über unsere Köpfe hinweg entschieden wird. Das ist nicht nur bei französischen Bauern so, das ist europaweit spürbar. Man hat das Gefühl, man kann machen, was man will – am Ende wird man nur an den Pranger gestellt. Aufgrund der hohen Kosten dürfen wir uns kaum Fehler erlauben. Der Druck und die permanente Kritik ohne echte Anerkennung der Arbeit macht viele wütend und müde.

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Massnahmen bei Tierseuchen werden oft als radikal empfunden. Wie sehen Sie das?

Beim Gedanken daran, dass all deine Tiere gekeult werden, läuft es einem schon kalt den Rücken hinunter. Aber man weiss, dass das Virus gefährlich ist, sich schnell verbreitet. Aber trotzdem ist diese Radikalität schwer zu akzeptieren – vor allem, wenn man das Gefühl hat, keine Mitsprache zu haben. Das verstärkt das Gefühl, im Stich gelassen zu werden.

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Wie erleben Sie die Landwirtschaft in Frankreich verglichen mit der Schweiz?

Egal ob in Frankreich oder in der Schweiz: Man muss seine Arbeit gut machen, mit Leidenschaft. Wir bereuen nicht, dass wir ausgewandert sind, auch wenn wir manchmal hartes Brot gegessen haben. Wir haben praktisch bei null angefangen. Jeder Betrieb, jedes Land hat seine eigenen Herausforderungen.

Haben Sie eine Botschaft zum Abschluss?

Ich denke, es geht nicht nur den Bauern schlecht. Es gibt viele Berufe mit schwierigen Arbeitsbedingungen, etwa im Pflegebereich. Trotz zum Teil schwierigen Rahmenbedingungen sehe ich es immer noch als grosses Privileg, Landwirtin zu sein und Lebensmittel herzustellen. Es gibt ja zum Glück immer noch Leute, die schätzen, was wir tun.