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Wie man akute Wut abbauen kann
Alltagstipps zum Dimmen akuter Wut gibt es viele. Manchem hilft womöglich eine ganz einfache Lösung: Die eigene Wut zu…
12.04.2024 12:54
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Antibiotikaresistenzen stärker bekämpfen
Das Europaparlament will zum Schutz von Menschenleben einen besseren Umgang mit Antibiotika erreichen. Die Abgeordneten…
11.04.2024 10:20
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Käserinde essen oder abschneiden?
Bei Käserinde scheiden sich die Geister. Manche schneiden sie grundsätzlich ab, für andere ist sie Teil des besonderen…
11.04.2024 08:56
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Soja und die Männlichkeit – Entwarnung
Es gibt bekanntlich eine ganze Reihe von Ernährungsmythen. Der Mythos um die Sojabohne als «Räuber der Männlichkeit» hält…
11.04.2024 08:18
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«Trachtentrail» in Zürichs Innenstadt eröffnet
Vom 28. bis 30. Juni findet mit dem Eidgenössischen Trachtenfest der grösste Volkskultur-Anlass der Schweiz im diesem Jahr…
08.04.2024 12:16
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Mit asiatischem Feeling in den Frühling
Pak-Choi stammt ursprünglich aus Asien und wird dort in grossen Mengen angebaut. Das wärmeliebende Gemüse wächst auch in…
05.04.2024 07:42
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Verleiht Speisen einen Hauch von französischer Küche
Das Bohnenkraut trägt seinen Namen nicht ohne Grund. Es ist der klassische Begleiter für viele Bohnengerichte wie Gemüse,…
03.04.2024 16:50
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Er bringt den Sommer in die Küche
Zitronenthymian wird vor allem in der Mittelmeerküche verwendet. Sein zitronig-würziges Aroma passt sehr gut zu Fisch und…
30.03.2024 11:55
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BFF auf offener Ackerfläche: Eine Standortbestimmung
Beatrice Blaser betreibt mit ihrer Familie, Angestellten und Auszubildenden einen vielseitigen Landwirtschaftsbetrieb in…
29.03.2024 11:55
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Birkenpollen sorgen für tränende Augen
Früher als in anderen Jahren haben die Birkenpollen zu blühen begonnen. Ihre besonders allergenen Pollen sorgen bereits…
28.03.2024 09:37
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Dann entwickeln wir Mitgefühl
Bereits mit 18 Monaten zeigen Kinder Mitgefühl für andere. In diesem Alter liessen sie in einer neuen Studie aus Deutschland…
27.03.2024 08:56
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Wir haben die grösste Lebenszufriedenheit
Im Jahr 2022 hat die Schweiz gemäss dem Bundesamt für Statistik (BFS) die höchste Lebenszufriedenheit aller europäischen…
27.03.2024 06:00
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Frieden dank gemeinsamen Wassermanagement
Konflikte um Trinkwasserressourcen nehmen weltweit zu, deshalb richten die Vereinten Nationen mit dem Motto des diesjährigen…
22.03.2024 10:20
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Studie: Wissen über Haltungsformen ändert Kaufverhalten nicht
Eine bessere Auslobung und Sichtbarkeit der Haltungsformkennzeichnung hat keinen messbaren Einfluss auf das…
22.03.2024 08:57
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Süsslich-holzig mit blumiger Note
Majoran ist in der Küche meist noch beliebter als Oregano, mit dem er häufig optisch verwechselt wird. Geschmacklich sind…
21.03.2024 15:00
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Schweizer Bevölkerung sehr zufrieden
Die meisten Schweizerinnen und Schweizer sind sehr zufrieden, das zeigt eine Umfrage. Markante Unterschiede gibt es…
19.03.2024 19:00
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Frühlingsbote mit Heilkraft
Ab Mitte März riecht und sieht man es wieder im Wald: Der Bärlauch ist zurück. Während er für Menschen in der Küche…
14.03.2024 10:20
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Familien: Finanzielle Lage immer schlechter
Der finanzielle Druck auf die Familien wächst. Aus diesem Grund überlegt sich fast die Hälfte von ihnen, das Arbeitspensum…
14.03.2024 07:08
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Das gesunde Frühlingsgemüse
Frische Radieschen sind knackig und unversehrt mit saftigem Grün. Im Idealfall werden sie rasch verwertet, da sie schnell…
13.03.2024 14:30
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«Ernährungsempfehlungen sind «Angstmacherei»
Erwartungsgemäss sehr kritisch haben die Fleisch- und die Milchwirtschaft die neuen Ernährungsempfehlungen der Deutschen…
12.03.2024 08:18
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DGE sagt: Weniger tierische Lebensmittel essen
Laut den überarbeiteten Ernährungsempfehlungen sollten drei Viertel pflanzlich und knapp ein Viertel tierische Lebensmittel…
12.03.2024 07:42
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«Bergversetzer» sucht Betriebe und Freiwillige
Gemeinsam anpacken: Das ist seit 30 Jahren der Leitsatz von «Bergversetzer». Die Organisation vermittelt freiwillige…
07.03.2024 16:20
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Dieses Küchenkraut ist alles andere als langweilig
Schnittlauch hat öfters ein eher spiessiges Image. Dabei ist das beliebte Küchenkraut aber auf keinen Fall langweilig. Sein…
07.03.2024 14:20
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Landwirte kämpfen gegen ihre Depression
Landwirte gehören zu den am häufigsten von Depression betroffenen Berufsgruppen. Reporter der ZDF-Sendung «37°» begleiteten…
06.03.2024 19:30
