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Leben & Geniessen
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Quitte: Ein Genuss, der verdient werden muss
Äpfel und Birnen lassen sich nicht vergleichen – und Quitten schon gar nicht. Die unvergleichliche Frucht ist in den…
30.08.2024 07:45
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Dieser Milchbauer zeigte Pioniergeist
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne…
28.08.2024 14:47
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Landfrauenküche: Bodenständige Art überzeugt
Monika Nauer eröffnet die neue Staffel der «Landfrauenküche» mit ihrer ehrlichen und bodenständigen Art.…
24.08.2024 06:00
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Landfrauenküche: Ihr Herz schlägt für Kleintiere
SRF strahlt bereits die 18. Staffel der «Landfrauenküche» aus. Die neue Staffel eröffnet Monika Nauer aus…
23.08.2024 11:40
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Auf ihrem Hof wachsen 40 Kürbissorten
Die Gewinnerin der letztjährigen Staffel der «Landfrauenküche» baut auf dem Familienbetrieb seit 30 Jahren Kürbisse…
22.08.2024 18:27
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Michelle unterwegs: Im Team Betrieb weiterentwickelt
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne…
21.08.2024 17:04
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Landfrauenküche: Sie machen bei der neuen Staffel mit
Nachdem die 17. Staffel der Sendung «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» im letzten Jahr erst im November startete,…
19.08.2024 18:00
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15 neue Bier-Sommeliers
Mitte August konnten 15 Absolventen des Seminars «Schweizer Bier-Sommelier / Sommeliere» ihre Zertifikate…
18.08.2024 16:50
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Genusswoche 2024: Programm ist online
Vom 12. bis 22. September findet zum 24. Mal die Genusswoche statt. In der ganzen Schweiz laden Hunderte von…
18.08.2024 13:14
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«Wir wollen zeigen, dass es sich lohnt, selbst etwas anzubauen»
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne…
17.08.2024 11:55
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Auf den Spuren der Kastanie: «Sentiero del Castagno»
Der Kastanienweg im Malcantone im Tessin führt durch Selven, Wiesen und Flüsschen entlang. Sieben Thementafeln auf…
16.08.2024 10:02
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Wie die Ernährung unsere Gesundheit beeinflusst
Eine Studie lässt vermuten, dass bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen ein Drittel der Todesfälle offenbar auf eine…
15.08.2024 08:31
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Eine Tour de Suisse für Food-Save-Gourmets
Vom 16. August bis 3. November finden in 22 Schweizer Ortschaften Foodsave-Bankette statt. Kochprofis zaubern aus…
14.08.2024 18:21
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Michelle unterwegs: Hofladen wird zum Dorfladen
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne…
14.08.2024 12:01
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Wie schmecken dir Zwetschgen am besten?
Wie schmecken dir Zwetschgen am besten? Warm und weich mit Sahne oder glatt püriert und eisgekühlt? Der Trägerverein…
12.08.2024 18:20
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Michelle unterwegs: Bauern auf dem «Glungge-Hof»
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne…
11.08.2024 11:55
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Michelle unterwegs: Von der Milch zu den Beeren
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne…
08.08.2024 19:04
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Hier findet sich ein edler Tropfen
Der Spaziergang durch den Rebberg Herawingert in Vaduz bietet nicht nur frische Luft und Bewegung, sondern auch…
06.08.2024 10:45
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Michelle unterwegs: 800 ha Land und eine Pferdezucht
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne…
05.08.2024 18:45
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Mit dem Velo die Gemüsekammer entdecken
Eine Fahrt entlang des Gemüsepfades im Berner und Freiburger Seeland bietet nicht nur frische Luft und Bewegung,…
05.08.2024 13:30
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Michelle unterwegs: Erlebnisweg bringt Landwirtschaft näher
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne…
01.08.2024 12:56
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Bauernbrunch: Es gibt noch freie Plätze
Der Brunch am Nationalfeiertag auf einem Bauernhof ist beliebt. In diesem Jahr machen 280 Betriebe mit. Es hat noch…
31.07.2024 18:15
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Am Säntis hängt grösste Schweizerfahne
Am Säntis ist am Vortag des Nationalfeiertags erneut die weltweit grösste Schweizerfahne ausgerollt worden. Im…
31.07.2024 14:30
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Michelle unterwegs: Bei Übernahme Betrieb umstrukturiert
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne…
29.07.2024 19:00