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Leben & Geniessen
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Wo der Nationalfeiertag zweimal begangen wird
Das Dorf St-Gingolph liegt in zwei Ländern, wo die Fête nationale und der 1. August gefeiert werden. Wie in der Schweiz…
18.08.2025 08:40
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Das ist der perfekte Grillbegleiter
Die Saison von Zuckermais dauert von Juli bis Oktober. Doch der Mais, den wir meist auf den Feldern sehen, landet gar nicht…
18.08.2025 08:00
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Esaf: Der Gabentempel ist eröffnet
Das Eidgenössische Schwingfest in glarnerischen Mollis ist am Freitagabend mit der Öffnung des Gabentempels und des Glarner…
16.08.2025 06:00
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Sommerschätze haltbar machen
Die Blumen-, Gräser- und Blättervielfalt in Gärten und auf Wiesen erfreut das Herz und lässt uns immer wieder staunen. Warum…
11.08.2025 14:00
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Nicht nur Gene bestimmen unsere Lebensspanne
Gesund zu bleiben bis ins hohe Alter, ist der Wunschtraum eines jeden Menschen. Obwohl in unserer Zeit so viel wie noch nie…
05.08.2025 14:00
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Mit kleinen Schritte zu einem langen Leben
Den Schlüssel zu einem langen und erfüllten Leben hat jeder selbst in der Hand. «Lange gut leben» zeigt, wie man gesunde…
30.07.2025 07:20
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Landfrauenküche-Gewinnerin erfüllt sich Traum
Landfrauenküche-Gewinnerin Irma Schatt hatte mit Hof und ihrer Tiefbau-Firma eigentlich genug zu tun. Trotzdem eröffnete sie…
27.07.2025 16:36
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Landwirtschaft, wo andere Urlaub machen
Kurz vor den langen Sommerferien in Italien galt es, die Landwirtschaft an der Adriaküste zu entdecken. Spannende…
22.07.2025 09:00
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Kulinarisches Erbe: Die süssen Zungen aus Schaffhausen
Schaffhauserzungen werden seit 1896 exklusiv im Hause Reber in Schaffhausen hergestellt. Das Haselnuss-Mandel-Gebäck mit…
16.07.2025 14:00
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Der Clinch zwischen Genuss und Missbrauch
Gegenüber Kultschnäpsen haben es Schweizer Brennereien schwer. Sie setzen zwar auf Qualität – doch die hat für manche Bars…
07.07.2025 07:06
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Lang leben dank der Genialität der Bienen
Sie waren auf der ganzen Welt, gründeten Start-ups und arbeiteten rund um die Uhr. Heute sind Marie So und Daniel Meyer…
06.07.2025 07:11
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Hohe Fleischqualität im Herzen der Pyrenäen
Einst bestimmte in Andorra der Tabakanbau die Wirtschaft des kleinen Staates zwischen Frankreich und Spanien. Heute ist es…
04.07.2025 13:35
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«Tafelobst bringt sehr gute Destillate hervor»
Thomas Blum wird erstmals als Jurypräsident bei der Prämierung für Spirituosen Distisuisse amtieren. Im Interview mit dem…
02.07.2025 07:06
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Bühne frei für den Aufstand der Bauern
Im dritten Anlauf konnte das Stück zum Bauernkrieg auf die Beine gestellt werden. Auch ein Profischauspieler wirkt mit. Im…
01.07.2025 13:35
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Ein Whisky aus 100 Prozent Berner Gerste
Wo früher Fischer, Flösser und Müller arbeiteten, entstehen heute Spirituosen, darunter ein neuer Whisky aus 100 Prozent…
01.07.2025 07:06
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Jodlerfest in Basel: «Stadt und Land mitenand»
Nach zwei erfolglosen Anläufen findet das Eidgenössische Jodlerfest in einem Jahr unter dem Motto «Stadt und Land mitenand»…
26.06.2025 15:40
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Ein Fest für die Sonne und das Licht
In Skandinavien ist der Mittsommer das wichtigste Fest nach Weihnachten. Aber auch im Süden wird Johanni gefeiert, und bei…
25.06.2025 13:36
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Zehntausende liessen sich das Fest nicht entgehen
Das 55. Bernisch-Kantonale Jodlerfest 2025 an der Lenk und in St. Stephan wurde am vergangenen Wochenende mit…
23.06.2025 12:53
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Das Deutsche verdrängt den Summervogel
Früher sagten viele Menschen Summervogel. Dann nahm der Schmetterling überhand. Verschiedene Dialektausdrücke etwa fürs…
17.06.2025 13:35
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Wie Volg die «böse Butter» verteidigt
Anken und Käse schneiden bei der Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score besonders schlecht ab. Trotzdem verwendet die…
11.06.2025 19:38
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Listerien: In Wurst weniger gefährlich als in Käse
Wurst bringt weniger lebende Listerien in den Darm als Käse und Lachs. So können die Lebensmittelvergiftung auslösende…
06.06.2025 06:00
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Eine Glarner Leckerei für Königinnen
Die Glarner Pastete wird seit mehreren Hundert Jahren im ganzen Glarnerland gebacken. Je nach Grösse gibt es sie als…
05.06.2025 17:00
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Der Wilde Westen kommt auf die Höfe
Die verstaubte Westernstadt San Fernando hat nicht viel mehr zu bieten als einen verlassenen Saloon. Das ändert sich rasch…
02.06.2025 20:12
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Vom Werbetexter zum Schafhirten
Der junge Städter Mathyas steigt aus, um Hirte zu werden. So fängt der Film «Bergers» an. Er zeigt, dass der Alltag mit…
02.06.2025 13:35
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