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Italiens beliebteste Spezialitäten
Carbonara, Lasagne und Pasta alla bolognese sind die italienischen Gerichte, die bei den Ausländern am beliebtesten sind.…
21.10.2024 17:20
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Schweizer Weine: Gratis Online-Kurs
Der Swiss Wine Campus bietet verschiedene Online-Kurse an, die sich an Anfänger, Fortgeschrittene und Experten richten. In…
16.10.2024 15:15
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Das sind die besten Weintourismus-Angebote
Am 9. Oktober fand in Lausanne die 7. Ausgabe des Wettbewerbs «Best Of Wine Tourism» statt. Sechs Unternehmen wurde in…
10.10.2024 18:03
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Landfrauenküche: Sie rührt mit der grossen Kelle an
Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt die…
05.10.2024 06:00
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Landfrauenküche: Sie musste lernen, Pausen zu machen
Miriam Knechtle aus Enggenhütten AI kocht als siebte Landfrau der Staffel 2024. Sie lebt auf einem abgelegenen Hof. Den…
04.10.2024 12:25
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Sie bringt Beruf und Leidenschaft in Einklang
Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt die…
28.09.2024 08:22
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Landfrauenküche: Sie mag Herausforderungen
Isabelle Kamber vom Martinshof in Laupersdorf SO kocht als sechste Landfrau der Staffel 2024. Sie überrascht mit einem…
27.09.2024 12:45
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Diese Erntedankbräuche leben bis heute fort
Die Ernte spielte in der Schweiz über Jahrhunderte hinweg ein zentraler Bestandteil des Lebens und prägte den Jahreslauf.…
21.09.2024 11:55
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Landfrau hat besonderen Trumpf bereit
Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt die…
21.09.2024 08:22
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Wein: Dieses Land ist wieder Nummer 1
Italien dürfte sich nach ersten Zahlen heuer den Titel als grösster Weinproduzent der Welt zurückholen. Nach einer…
20.09.2024 13:36
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Landfrauenküche: Das Bauern liegt ihr im Blut
Irma Schatt vom Hof Egg in Dussnang TG kocht als fünfte Landfrau der Staffel 2024. Sie möchte ihre Landfrauen, die…
20.09.2024 11:47
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Der Pilz, der wie Kalbfleisch schmeckt
Das Fleisch des Austernpilzes, auch Austernseitling genannt, ist saftig und hat eine feste Konsistenz, die an Kalbfleisch…
15.09.2024 10:47
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Landfrau glänzt mit klassischer Menüwahl
Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt die…
14.09.2024 06:00
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Landfrauenküche ist bei ihnen ein Familienprojekt
Melanie Ramser aus Oberbalm bei Bern kocht als vierte Landfrau der Staffel 2024. Serviert wird ihr Drei-Gänger im alten…
13.09.2024 11:45
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Vogelgrippe: Erstmals Mensch in USA ohne Tierkontakt erkrankt
In den USA ist nach Angaben der Gesundheitsbehörden erstmals ein Mensch an Vogelgrippe erkrankt, ohne dass ein Kontakt zu…
07.09.2024 16:24
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Landfrauenküche: Landfrau mit der Extraportion an Energie
Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt die…
07.09.2024 06:00
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Landfrauenküche: Wie sie zur Ernährungsexpertin wurde
Fabienne Isenegger aus Aettenschwil im Aargau ist die sportliche Gastgeberin des dritten Landfrauenessens. Durch die…
06.09.2024 11:02
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«Die Leute schätzen unsere Leidenschaft»
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
04.09.2024 12:48
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Landfrauenküche: Herdenmanagerin und Feinschmeckerin
Die Landfrauenküche ist ein Evergreen. Heuer wird bereits die 18. Staffel ausgestrahlt. Michelle Wüthrich verfolgt die…
31.08.2024 06:00
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Landfrauenküche: Sie steht jeden Tag zweimal im Stall
Für das zweite Essen der 18. Staffel von «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» führt die Fahrt der Landfrauen ins Sarganserland.…
30.08.2024 11:35
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Quitte: Ein Genuss, der verdient werden muss
Äpfel und Birnen lassen sich nicht vergleichen – und Quitten schon gar nicht. Die unvergleichliche Frucht ist in den letzten…
30.08.2024 07:45
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Dieser Milchbauer zeigte Pioniergeist
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
28.08.2024 14:47
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Landfrauenküche: Bodenständige Art überzeugt
Monika Nauer eröffnet die neue Staffel der «Landfrauenküche» mit ihrer ehrlichen und bodenständigen Art. Aufgewachsen im…
24.08.2024 06:00
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Landfrauenküche: Ihr Herz schlägt für Kleintiere
SRF strahlt bereits die 18. Staffel der «Landfrauenküche» aus. Die neue Staffel eröffnet Monika Nauer aus Schindellegi SZ.…
23.08.2024 11:40
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