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Leben & Geniessen
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Auf ihrem Hof wachsen 40 Kürbissorten
Die Gewinnerin der letztjährigen Staffel der «Landfrauenküche» baut auf dem Familienbetrieb seit 30 Jahren Kürbisse an. Zur…
22.08.2024 18:27
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Michelle unterwegs: Im Team Betrieb weiterentwickelt
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
21.08.2024 17:04
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Landfrauenküche: Sie machen bei der neuen Staffel mit
Nachdem die 17. Staffel der Sendung «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche» im letzten Jahr erst im November startete, werden sich…
19.08.2024 18:00
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15 neue Bier-Sommeliers
Mitte August konnten 15 Absolventen des Seminars «Schweizer Bier-Sommelier / Sommeliere» ihre Zertifikate entgegennehmen.…
18.08.2024 16:50
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Genusswoche 2024: Programm ist online
Vom 12. bis 22. September findet zum 24. Mal die Genusswoche statt. In der ganzen Schweiz laden Hunderte von Veranstaltungen…
18.08.2024 13:14
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«Wir wollen zeigen, dass es sich lohnt, selbst etwas anzubauen»
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
17.08.2024 11:55
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Auf den Spuren der Kastanie: «Sentiero del Castagno»
Der Kastanienweg im Malcantone im Tessin führt durch Selven, Wiesen und Flüsschen entlang. Sieben Thementafeln auf…
16.08.2024 10:02
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Wie die Ernährung unsere Gesundheit beeinflusst
Eine Studie lässt vermuten, dass bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen ein Drittel der Todesfälle offenbar auf eine unausgewogene…
15.08.2024 08:31
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Eine Tour de Suisse für Food-Save-Gourmets
Vom 16. August bis 3. November finden in 22 Schweizer Ortschaften Foodsave-Bankette statt. Kochprofis zaubern aus…
14.08.2024 18:21
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Michelle unterwegs: Hofladen wird zum Dorfladen
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
14.08.2024 12:01
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Wie schmecken dir Zwetschgen am besten?
Wie schmecken dir Zwetschgen am besten? Warm und weich mit Sahne oder glatt püriert und eisgekühlt? Der Trägerverein…
12.08.2024 18:20
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Michelle unterwegs: Bauern auf dem «Glungge-Hof»
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
11.08.2024 11:55
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Michelle unterwegs: Von der Milch zu den Beeren
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
08.08.2024 19:04
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Hier findet sich ein edler Tropfen
Der Spaziergang durch den Rebberg Herawingert in Vaduz bietet nicht nur frische Luft und Bewegung, sondern auch spannende…
06.08.2024 10:45
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Michelle unterwegs: 800 ha Land und eine Pferdezucht
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
05.08.2024 18:45
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Mit dem Velo die Gemüsekammer entdecken
Eine Fahrt entlang des Gemüsepfades im Berner und Freiburger Seeland bietet nicht nur frische Luft und Bewegung, sondern…
05.08.2024 13:30
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Michelle unterwegs: Erlebnisweg bringt Landwirtschaft näher
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
01.08.2024 12:56
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Bauernbrunch: Es gibt noch freie Plätze
Der Brunch am Nationalfeiertag auf einem Bauernhof ist beliebt. In diesem Jahr machen 280 Betriebe mit. Es hat noch freie…
31.07.2024 18:15
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Am Säntis hängt grösste Schweizerfahne
Am Säntis ist am Vortag des Nationalfeiertags erneut die weltweit grösste Schweizerfahne ausgerollt worden. Im vergangenen…
31.07.2024 14:30
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Michelle unterwegs: Bei Übernahme Betrieb umstrukturiert
Michelle Wüthrich ist Redaktorin beim «Schweizer Bauer». Sie besucht auf dem Weg von Romanshorn TG bis nach Lausanne VD…
29.07.2024 19:00
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Schweizer Hundehalter machen Ferien am liebsten im Inland
Nicht nur Herr und Frau Schweizer reisen oft. Auch Schweizer Hunde kommen viel in der Weltgeschichte herum, wie eine…
29.07.2024 17:30
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Wissenswertes zum Welt-Tofu-Tag
Pikanter Tofu in Sesamkruste, Tofu-Nuggets, Misosuppe mit Tofu oder Mousse au Chocolat mit Seidentofu – das alles schmeckte…
29.07.2024 09:41
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«Landschaft so schön wie lange nicht mehr»
So schön war die Landschaft in der Schweiz lange nicht mehr. Von einer «unerwarteten Pracht» in diesem Sommer spricht…
27.07.2024 10:44
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Warum der 1. August arbeitsfrei wurde
Am 1. August frei zu haben, dürfte für viele mittlerweile eine Selbstverständlichkeit sein. Tatsächlich aber wird der…
27.07.2024 06:00
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