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Marktmeldungen
Verluste: Migros Zürich greift bei deutscher Tochter durch
Die Migros Zürich greift bei ihrer deutschen Tochter Tegut hart durch: Stellenstreichungen, Filialverkäufe und ein…
15.11.2024 06:34
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Weshalb eine Tränkerflut anrollt
Das Angebot ist gross, die Nachfrage fehlt, und die Preise sinken. So die aktuelle Situation auf dem Tränkermarkt. Nebst dem…
14.11.2024 17:05
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Metzgereien: Mehr Lohn für Mitarbeiter
Die Sozialpartner im Schweizer Metzgereigewerbe haben sich auf Lohnerhöhungen geeinigt. Insgesamt soll die Brutto-Lohnsumme…
14.11.2024 13:25
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Auch Denner erhöht Löhne
Der Schweizer Detailhändler Denner plant für das kommende Jahr verschiedene Verbesserungen für seine Mitarbeitenden. Die…
14.11.2024 12:03
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Fenaco erhöht Löhne – Gewerkschaften unzufrieden
Die Fenaco erhöht die Löhne für das kommende Jahr. Den Gewerkschaften Syna und Unia gehen die Gehaltssteigerungen aber nicht…
14.11.2024 09:58
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Getreideproduzentenverband senkt Beitrag
Das Brotgetreidejahr 2024 war miserabel. Die Ernteerträge blieben weit unter dem Durchschnitt. Am Dienstag tagten die…
13.11.2024 17:40
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Er ist der Metzger des Jahres
Der Schweizer Fleisch-Fachverband (SFF) vergibt seit 2012 jedes Jahr den Titel «Metzger des Jahres». Die Auszeichnung geht…
13.11.2024 13:28
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Sonnenblumen: Kleinste EU-Ernte seit 2015
Die Sonnenblumenernte in der Europäischen ist in diesem Jahr vergleichsweise klein ausgefallen. Wie die Union zur Förderung…
12.11.2024 12:28
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50 Prozent der Hähne aufgezogen – neues Logo
Ab 2026 wird das Kükentöten in der Bio-Eier-Branche verboten. Nun wurde ein Zwischenziel erreicht. 50 Prozent der Hähne…
11.11.2024 15:31
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Danone: Kein Soja mehr aus Brasilien
Um entwaldungsfreie Lieferketten zu gewährleisten, bezieht der französische Molkereikonzern Danone kein Soja mehr aus…
08.11.2024 14:35
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Bio-Schweine: So hoch sind die Produktionskosten
Bio Suisse hat eine Vollkostenrechnung für die Bio-Schweinemast in Auftrag gegeben. Resultat: Die Kosten liegen nur knapp…
08.11.2024 13:53
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Trotz Preiserhöhung haben Bauern zu kämpfen
Der «Tag des Apfels» wird in Österreich traditionell immer am zweiten Freitag im November gefeiert. An diesem Tag wird…
07.11.2024 14:05
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Migros erhöht 2025 die Löhne
Angestellte der Migros erhalten ab nächstem Jahr erneut mehr Lohn. Die Detailhändlerin erhöht die Lohnsumme um 1,0 bis 1,3…
05.11.2024 08:18
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Wechsel an der Spitze von Hiestand
Seit dem 1. November ist Lukas Amrein neuer Geschäftsführer der Bäckerei Hiestand AG. Dieter Salzmann ist nach 16 Jahren…
03.11.2024 08:23
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Detailhandel: Umsätze im September leicht gestiegen
Die Umsätze im Schweizer Detailhandel sind im September im Vergleich zum entsprechenden Vorjahresmonat leicht gestiegen. An…
02.11.2024 08:22
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Die Preise ziehen leicht an
Die Markterlöse bei den Sonnenblumen sind trotz deutlich höherer Ölpreise nur leicht besser als letztes Jahr. Warum das so…
01.11.2024 15:00
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Guter Sommer für Schweizer Glacehersteller
Die Schweizerinnen und Schweizer hatten in diesem Sommer grosse Lust auf Glace. Der Umsatz mit Glace-Produkten nahm…
01.11.2024 10:22
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Migros-Führungskraft wechselt zu Bio Suisse
An der Spitze der Dachorganisation der Schweizer Biobauern kommt es zu einer Veränderung. Balz Strasser, der die…
31.10.2024 11:05
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Wetter hat Detailhändler belastet
Die Umsätze im Schweizer Detailhandel sind laut dem Marktforschungsinstitut GfK in den ersten neun Monaten 2024 gesunken.…
30.10.2024 15:36
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Schlechte Ernte: Bundesrat erhöht Importkontingent
Aufgrund der miesen Wetterbedingungen fiel die Brotgetreideernte heuer schlecht aus. Die Branche hat deshalb eine Erhöhung…
30.10.2024 10:42
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Kampf um Kunden: Migros senkt die Preise
Rüebli, Äpfel und Tomaten zum Tiefpreis: Mit Preissenkungen will die Migros den Discountern die Stirn bieten und Kunden…
28.10.2024 17:30
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Coop: Keine Einigung bei Lohnverhandlungen
Der Detailhändler Coop und die Gewerkschaften haben bei den Lohnverhandlungen keine Einigung erzielt. Die Gespräche seien…
28.10.2024 13:10
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F: Ernteergebnisse noch schlechter
Für die Ackerbauern in Frankreich ist dieses Jahr ein schlechtes. Die besonders wichtige Weichweizenerzeugung ist noch…
27.10.2024 19:58
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Österreich: Selbstversorgung mit Kartoffeln gesichert
Die Kartoffelproduzenten in Österreich haben genügend Erdäpfel gerodet, um den Inlandsmarkt bis zur nächsten Saison mit…
24.10.2024 13:51
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