Markt & Preise

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A: Bioprodukte auf dem Vormarsch

Rund sieben Prozent aller Frischeprodukte im österreichischen Lebensmittelhandel werden in Bio-Qualität gekauft. …
17.02.2015 08:44
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Südhalbkugel liefert weniger Äpfel

Die Länder der südlichen Hemisphäre werden in diesem Jahr voraussichtlich weniger Äpfel in die internationalen Märkte…
16.02.2015 07:07
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Der Niedergang der Shopping Malls

Ausgerechnet die Einkaufstempel in den USA leiden unter wirtschaftlichen Schwierigkeiten. Grund sind veränderte…
16.02.2015 06:42
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Mit Nutella zu Weltruhm

Er machte aus der kleinen Konditorei seines Vaters einen Weltkonzern: Michele Ferrero, Chef des Süsswarenkonzerns und einer…
15.02.2015 17:50
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Franken: UBS erwartet leichte Abwertung

Die Ökonomen der UBS erwarten in den nächsten sechs Monaten eine leichte Abwertung des Frankens gegenüber dem Euro. Die…
13.02.2015 10:33
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Tierwohl: Coop erreicht Spitzenplatz

Der Basler Detailhändler Coop wurde als weltweit führend in Sachen Tierwohl ausgezeichnet. Der Vergleich umfasste 80…
12.02.2015 13:36
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Tieferer Heizölabsatz wegen mildem Winter

Der milde Winter hat im vergangenen Jahr den Absatz von Heizöl stark sinken lassen. Vom Heizöl des Typs Extra Leicht sei…
12.02.2015 11:16
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Produzieren, was gefragt ist

Die Anforderungen der Abnehmer und der Konsumenten an landwirtschaftliche Produkte sind hoch. Qualität ist wichtiger als …
12.02.2015 06:15
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Schweinefleisch: Lidl setzt auf „Raus“

Der Schweizer Ableger des deutschen Discounters Lidl verkauft nun auch Fleisch nach den Raus-Bestimmungen (Regelmässiger…
11.02.2015 16:00
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Auch Manor senkt wieder Preise

Die Warenhauskette Manor senkt wegen der Aufhebung des Euro-Mindestkurses die Preise in sämtlichen Abteilungen.…
11.02.2015 10:50
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Coca-Cola stellt sich auf Umbruch ein

Bei Coca-Cola laufen die Geschäfte schleppend. Der US-Getränkeriese kann auf seinem Sparkurs aber erste Erfolge verbuchen,…
10.02.2015 17:25
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Obst/Gemüse: Grosse globale Erntemenge

Weltweit hat im vergangenen Jahr die Produktion von Obst und Gemüse insgesamt zugelegt. Wie die Agrarmarkt Informations-GmbH…
10.02.2015 17:01
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Das Comeback der Tante-Emma-Läden

„Tante Emma“ hat Zukunft - zumindest in der Version 2.0. Diese Einschätzung hat Thomas Vogler vom Beratungsunternehmen…
10.02.2015 11:57
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Importanteil von nachhaltiger Soja steigt erneut

Die Einfuhr von nachhaltiger Soja zu Futterzwecken hat auch im vergangenen Jahr eine Zunahme erfahren. Gemäss Angaben von…
10.02.2015 11:28
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Ölpreiszerfall drückt Preise nach unten

Die Ausverkäufe und Ölpreiszerfall haben die Preise in der Schweiz zu Jahresbeginn nach unten getrieben. Die…
10.02.2015 10:48
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USA: Fleischexporteure mit Rekordumsatz

Der US-Export von rotem Fleisch lief letztes Jahr hervorragend. Insbesondere wertmässig konnten die Ausfuhren deutlich…
10.02.2015 07:54
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Preisrabatt steigert Kauflust nicht

Trotz niedriger Lebensmittelpreise sind in Deutschland im Jahr 2014 kaum grössere Mengen verkauft worden. Das geht aus einer…
09.02.2015 08:28
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Cervelat: Keine Schweizer Hülle

Laut BLV sollen Schweizer Därme wieder als Wursthüllen verwendet werden können. Bell und Micarna winken ab. …
09.02.2015 08:02
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Energieholzpreise haben kaum auf tieferen Euro-Kurs reagiert

Einige Waldbesitzer und Forstunternehmer haben auf die währungsbedingt gesenkten Holzpreise reagiert und ihre Schläge…
09.02.2015 07:05
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Coop senkt Preise erneut

Der Detailhändler Coop senkt zum dritten Mal seit der Aufhebung des Euro-Mindestkurses die Preise. Ab Montag sollen 1100…
06.02.2015 11:46
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Detailhandel verkaufte im Dezember mehr

Die Schweizer Detailhändler haben vom Weihnachtsgeschäft profitiert. Sie verkauften im Dezember mehr als noch vor einem…
06.02.2015 10:36
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Milchprodukte: Bio-Zuschlag sinkt

Konsumenten haben im vergangenen Jahr noch ein knappes Drittel weniger für konventionelle Produkte bezahlt als für…
05.02.2015 16:55
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Kartoffeln: Mehr als 40'000 t an Lager

Ein Vergleich mit den vorangegangenen Jahren zeigt, die Lager an Konsum- und Verarbeitungskartoffeln sind sehr gut…
05.02.2015 10:06
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11 Millionen für Kunden

Die 57'000 Kunden der Emmental Versicherung erhalten heuer 15 Prozent der Prämie oder 11 Millionen Franken bar ausbezahlt. …
05.02.2015 09:21

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