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Markt & Preise
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Marktmeldungen
«Vertrauen der Bauern in Schweizer Zucker ist wieder da»
Schweizer Zucker ist gefragt. Dank höheren Preisen soll die Kultur attraktiver gemacht werden.zvg
Bei der Schweizer…
31.03.2023 19:20
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Marktmeldungen
Detailhandel im Februar mit Umsatzplus
Im Februar 2023 verzeichneten die Schweizer Detailhändler konkret einen nominalen Umsatzanstieg von 3,4 Prozent gegenüber…
31.03.2023 11:00
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Futtermittel: Historischer Produktionsrückgang
Seit 20 Jahren war die Menge an produzierten Mischfutter in Frankreich nie so tief.Samuel Krähenbühl
Die…
31.03.2023 07:40
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«Simmentaler Original» sucht Schlachtkühe
Simmentalerkühe sind gesucht.Svenja Hürst
Der Verein Simmentaler Original blickte an der Delegiertenversammlung auf das…
30.03.2023 13:44
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Migros hat beste Reputation
Die Migros verdanke ihren Spitzenplatz in erster Linie den Personen unter 30 JahrenMigros
Die Migros geniesst einen…
30.03.2023 10:24
«Spezial»-Bier soll nicht «Pils» heissen
Schweizer Brauer wollen die Bezeichnung «Pils» nicht verwenden.Therese Krähenbühl
Seit anfangs Jahr dürften untergärige…
28.03.2023 16:28
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Migros: Mehr konventionell statt bio
Im vergangenen Jahr zeigten sich die Migros-Kunden vermehrt preissensibel.Migros
In Zeiten von hochschiessender Teuerung…
28.03.2023 14:15
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Lebensmittel für Discounter immer wichtiger
Die Discounter Aldi, Lidl und Denner erhöhen ihre Marktanteile.Reto Blunier
Die Teuerung beschert den Discountern einen…
28.03.2023 06:33
Hühner dürfen nicht auf die Weide, dennoch legen sie Freilandeier – zu Recht?
Bei der sogenannten Freilandhaltung stehen den Tieren täglicher Zugang zu einer Wiese und pro Tier 2,5 Quadratmeter Auslauf…
25.03.2023 17:22
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«EU wird von Fake-Honig überschwemmt»
Um die EU-Imkerei zu retten, fordern die Bauernverbände umgehend Massnahmen.Steve Buissinne
Die EU-Landwirte- und…
25.03.2023 09:33
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Solides Ergebnis dank Preiserhöhungen
Der administrative und juristische Hauptsitz der Groupe Minoteries befindet sich in Granges-près-Marnand, Gemeinde Valbroye…
24.03.2023 13:10
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Schweizer Fleisch gewinnt Marktanteile
Zwar hat der Konsum von Schweinefleisch abgenommen. Aber es ist immer noch das mit Abstand meistkonsumierte…
24.03.2023 11:10
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Entgegen dem Trend: Lidl steigert Bioumsatz
Lidl Schweiz bietet über 300 Bio-Produkte an.Lidl
Lidl Schweiz hat letztes Jahr den Umsatz mit Bio-Produkten erneut…
23.03.2023 10:12
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Marktmeldungen
Bio-Lebensmittel: Umsatz geht zurück
Trotz Rückgang im Jahr 2022 geht das BLW davon aus, dass der Biokonsum künftig weiter steigen wird. Dies deshalb, weil das…
22.03.2023 16:43
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Marktmeldungen
Verlust gestoppt: Schweizer Käse legt im Inland zu
Seit 2007 hat der Käsekonsum um 10 Prozent zugenommen. Schweizer Käse haben aber Marktanteile verloren. zvg
In der…
22.03.2023 12:20
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Verunreinigtes Futtermittel: Importeur verwarnt
Wie das Bundesverwaltungsgericht in seinen Erwägungen festhält, war das Unternehmen gar nicht berechtigt die Bio-Leinsamen…
21.03.2023 11:44
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Gaspreis fällt auf tiefsten Stand seit Mitte 2021
In den vergangenen Monaten ist der Erdgaspreis aber spürbar gefallen. Vinzenz Lorenz M
Der Preis für europäisches…
20.03.2023 19:02
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Kartoffeln: Produzentenpreise steigen
Die Preisbänder für die Kartoffelernte 2023 festgelegt. Die Preise steigen durchwegs.23-Thomas Messer aus Jetzikofen
Die…
20.03.2023 12:00
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Frischkäse: Züger sagt Konkurrenten Kampf an
Filona Frischkäse gibt es in zwei Geschmacksrichtungen: Nature und Kräuter.Züger
Die Züger Frischkäse AG hat die…
20.03.2023 10:41
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«Getreidepreise: Ein Versagen an allen Fronten»
Samuel Guggisberg, Präsident der IG BauernUnternehmen, am Gönneranlass in Birrhard AG.Daniel Salzmann
Vor den…
20.03.2023 06:00
Tönnies schliesst Exportabteilung
Von Weissenfels in Sachsen-Anhalt wurden in der Vergangenheit neben Teilstücken auch Ohren, Schnauzen oder Schwänze vom…
19.03.2023 07:20
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Neuer Absatzkanal: Schweizer Glühwein
Mit dem Schweizer Glühwein gibt es einen neuen Absatzkanal.Agro Marketing Thurgau AG
Während der Pandemie gab es einen…
17.03.2023 15:30
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Neuer Chef für Frigemo
Daniel Jenni leitet ab dem 1. April 2023 die Frigemo.FenacoBeat Wittmer behält die Gesamtleitung des Departements…
17.03.2023 10:30
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Schweizer retournieren am meisten Pakete
Erfasst wurden in der Statistik den Angaben nach alle Internet-Einkäufer, die mindestens einmal im Monat Produkte online…
16.03.2023 13:00
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