Markt & Preise

Zweifel-Chips erzielt erneut Umsatzrekord

Die Zweifel Pomy-Chips AG ist zu 100 Prozent in Familienbesitz. - ZweifelDie Zweifel Chips werden in Spreitenbach AG…
25.02.2021 14:50

Bioprodukte boomten während Coronakrise

Mit Bio-Produkten allein erzielte Coop vergangenes Jahr über 2 Milliarden Umsatz. - Bio SuisseDemeter ist in vielerlei…
24.02.2021 10:40

Migros baut Demeter-Sortiment aus

Demeter ist die erste biologische Anbaumethode überhaupt. Nun erweitert die Migros das Sortiment. - Demeter Die…
24.02.2021 07:47

Pandemie bremst Geschäft von Rivella ein

Das Herzstück von Rivella ist Milchserum. Je nach Sorte enthält Rivella 25 bis 35 Prozent Milchserum. - RivellaSeit 2019…
23.02.2021 17:17

Ünique-Sortiment neu mit Schweizer Knoblauch

Mit Ünique hat Coop gemäss eigenen Angaben als einzige Detailhändlerin der Schweiz eine Eigenmarke für Früchte und Gemüse,…
23.02.2021 14:20

Debitkarte löst Bargeld an der Spitze ab

Zum ersten Mal in einer vom Vergleichsdienst Moneyland durchgeführten und am Dienstag veröffentlichten Umfrage wird Bargeld…
23.02.2021 10:00

Wie die Pandemie die Märkte beeinflusste

Die Ausgaben für Lebensmittel inkl. Getränke im stationären Schweizer Detailhandel stiegen im 2020 auf einen Rekordwert von…
20.02.2021 08:23

EU-Schweinemarkt: Trendwende

Der EU-Schweinemarkt verzeichnet stabile bis aufwärts tendierende Preise. - Proviande Am EU-Schweinemarkt scheint jetzt…
20.02.2021 07:12

Nestlé setzt auf Geschäft mit Fleischersatz

Nestlé will sieht mit Fleischersatz wachsen. Mit pflanzenbasierten Lebensmitteln will Nestlé den Markt neu beleben. Die…
19.02.2021 07:39

EU-Milchanlieferungen leicht gestiegen

In den EU Ländern ist im letzten Jahr mehr Milch an die Molkereien geliefert worden. - Pezibear Die Milchanlieferung ist…
19.02.2021 06:00

Nestlé: Tierfutter und Milchprodukte wachsen stark

Nestlé Nestlé hat im Corona-Jahr 2020 vom starken Online- und Detailhandel profitiert. Die Konsumenten deckten sich…
18.02.2021 10:24
Markt & Preise Marktmeldungen

Biofläche steigt auf 72 Millionen Hektar

72,3 Millionen Hektar Landwirtschaftsfläche wurden Ende 2019 biologisch bewirtschaftet. Das sind 1,6 Prozent oder 1,1…
17.02.2021 15:54

Nestlé löst Milliarden für Wassergeschäft

Nestlé will sich auf Premium-Wassermarken sowie auf lokales Mineralwasser konzentrieren. - Nestlé Der…
17.02.2021 10:47

Labor-Fleisch bezahlbar machen

Kommt bald Fleisch aus dem Labor auf die Teller? - Future Meat Technologies Ein israelisches Unternehmen will…
15.02.2021 10:10

Bell will mit Vegi-Produkten wachsen

Ein Wachstumsmarkt: Fleischersatzprodukte - Coop Nicht überall, wo Bell draufsteht, ist auch Fleisch drin: Jeden fünften…
12.02.2021 15:20

Bell legt in der Schweiz zu – Dividende erhöht

Bell konnte im Heimmarkt zulegen. - zvg Der Fleischverarbeiter Bell hat im Corona-Jahr 2020 per Saldo gleich viel…
12.02.2021 11:36

Zuwachs bei Getreide, Rückgang bei anderen Kulturen

Die Getreideernte in Russland konnte einen Zuwachs von knapp 10% vermelden. - Hanspeter Rikli Um fast 10 Prozent stieg…
12.02.2021 09:33

Notierungen im Milchmarkt tendieren nach oben

Die Notierungen tendieren nach oben, bleiben unter dem Vorjahresniveau. - Agrarfoto Die Notierungen für…
12.02.2021 08:51

Ölnachfrage: Prognose erneut gekürzt

Für das laufende Jahr erwartet die IEA eine weltweite Ölnachfrage von 96,4 Millionen Barrel je Tag. - Shaun Undem Die…
11.02.2021 13:13

Fleisch: Lidl setzt Tierwohlrating auf Verpackung

Die neue Kennzeichnung wird ab Frühjahr 2021 auf den ersten Frischfleischprodukten und in allen 150 Filialen landesweit…
11.02.2021 11:59

Rekordumsatz mit Lebensmitteln

Die Umsätze mit Lebensmitteln schossen 2020 in die Höhe.  - Coop Der Schweizer Detailhandel ist der wichtigste…
11.02.2021 11:18

Migros-Online-Chefin: Corona-Krise führt zu Boom

Besonders mit Lebensmittel gibt es noch viel Potenzial. - Migros Das Online-Bestellen von Lebensmitteln boomt in der…
08.02.2021 10:10

Entspannung am EU-Schweinemarkt

Proviande Der traditionell schwierigste Monat am europäischen Schweinemarkt, der Januar, musste heuer unter erschwerten…
06.02.2021 07:12

Kapitalerhöhung: Laubholzwerk will wachsen

Produktionswerk in Les Breuleux. Fertige Träger mit neuer Holzästhetik aus Fagus Stabbuche. - FagusAm Campus Fribourg wird…
05.02.2021 16:53

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