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Spezialkulturen
Pflanzen
Spezialkulturen
Schweizer Super-Food mit 14 Tagen Verspätung
Ernten kann man die Sommerhimbeeren zwischen Mitte Juni und Ende Juli und die Herbsthimbeeren zwischen Ende Juli und…
21.07.2021 10:23
Pflanzen
Spezialkulturen
A: Bewässerbare Flächen ausweiten
Bisher seien rund 100’000 ha bewässerbar. (Symbolbild) - Ruedi Fischer
In Österreich ist die Niederschlagssumme im…
21.07.2021 08:37
Pflanzen
Spezialkulturen
Weine künftig mit holographischen Gütesiegeln?
Das Swiss-Wine-Gütesiegel ist in die Pilotphase gestartet - mit fünf Betrieben wird nun eine digitale Etikette für…
21.07.2021 07:34
Pflanzen
Spezialkulturen
170 offene Weinkeller
In der Schweiz werden Weinberge seit dem Römischen Reich kultiviert. - Andreas Häseli
170 Deutschschweizer…
20.07.2021 06:11
Pflanzen
Spezialkulturen
Regen und Hagel: Engpass beim Schweizer Gemüse
Das Gemüse steht im Wasser und verfault. - Alder Robert
Die Unwetter mit Hagel und übermässigem Regen führen in der…
14.07.2021 17:56
Pflanzen
Spezialkulturen
Warum dieses Gemüse so bizarr ist
Bradhoc
Ein internationales Forscherteam ist hinter das Geheimnis um den spektakulären Wuchs des Romanesco-Brokkolis…
10.07.2021 09:33
Pflanzen
Spezialkulturen
Innovationssprung für Gemüsedüngung
Markus Spuhler
In Bayern soll ein neues Forschungsprojekt klären, ob der im Boden für Pflanzen verfügbare Stickstoff…
08.07.2021 17:47
Pflanzen
Spezialkulturen
Vorsicht bei Rebschutznetzen
Felix Wolf
Ein unsachgemäss angebrachtes, auf den Boden hängendes Rebschutznetz kann leicht zur tödlichen Falle für…
07.07.2021 17:20
Pflanzen
Spezialkulturen
Kirschenernte: 1’700 Tonnen erwartet
Die Saison der einheimischen Kirschen dauert nur etwa acht Wochen bis Ende August. - Josef Niederberger
In der…
06.07.2021 07:34
Pflanzen
Spezialkulturen
Rückruf: Hanftee mit zu hohem THC-Gehalts
Das Unternehmen habe das Produkt mit der Bezeichnung CBD-Hanftee umgehend aus dem Verkauf genommen und eine…
30.06.2021 06:06
Pflanzen
Spezialkulturen
Blumen mit einer App erkennen
Drei verschiedene Blumenbestimmungs-Apps von der Schweizerin Renata Caviglia gibt es im App-Store. - zvg
Mit Hilfe…
28.06.2021 07:07
Pflanzen
Spezialkulturen
«Du bis meine Heldin»
Priska und Markus Held aus Boltshausen bringen einen neuen Rosé-Schaumwein «Du bist mein Held» auf den Markt. Dazu…
28.06.2021 06:36
Pflanzen
Spezialkulturen
Vitamin P-eperoni
Peperoni wirkt sich positiv auf die Verdauung aus, fördert die Bildung von Magensaft und wirkt antibakteriell - zudem…
28.06.2021 06:06
Pflanzen
Spezialkulturen
Tausende Besucherinnen an Blumenfest
Die Blumenschau geht den ganzen Sommer über weiter. Die Fussgängerzone bleibt bis zum 4. Juli geschmückt. - Théo…
27.06.2021 13:50
Pflanzen
Spezialkulturen
Slow Fashion mit Schweizer Flachs
Leinen oder Flachs gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt: Die Blüte erfolgt im Zeitraum von Juni bis August.…
26.06.2021 11:45
Pflanzen
Spezialkulturen
Schweizer Bio-Winzer des Jahres kommt aus Genf
Bertrand Favre vom Weingut Domaine de Miolan in Choulex GE. - zvg
Der Schweizer Biowinzer 2021 heisst Bertrand Favre…
25.06.2021 16:55
Pflanzen
Spezialkulturen
Frost vernichtet rund 85 Prozent der Walliser Aprikosen-Ernte
Viele Aprikosen wird es im Wallis dieses Jahr nicht mehr zu ernten geben. - Christian Zufferey
In den Frostnächten…
24.06.2021 10:15
Pflanzen
Spezialkulturen
Himbeeren und Heidelbeeren sind die beliebtesten Strauchbeeren
Strauchbeeren sind hoch im Kurs bei der deutschen Bevölkerung. - FiBL
Die Deutschen lieben Himbeeren und…
20.06.2021 07:10
Pflanzen
Spezialkulturen
Sie ist die Grande Dame
Normalerweise werden Erbsen ohne Hülse verzehrt, da diese miest nicht geniessbar sind. - pixabay
Die Erbse gehört zu…
16.06.2021 12:09
Pflanzen
Spezialkulturen
Vom Thurgau in die ganze Schweiz
Melanie Knup führt den Betrieb zusammen mit ihrem Vater. - Daniel ThürBlick über das Erdbeerenbfeld in Kesswil. -…
10.06.2021 15:18
Pflanzen
Spezialkulturen
Die dunkle Verführerin
Der Eigengeschmack der Aubergine ist ein wenig bitter – indem man sie aber in Scheiben oder Streifen schneidet und mit…
09.06.2021 18:37
Pflanzen
Spezialkulturen
Schädling gelangte mit Zierpflanzen in die Schweiz
Die Laus Ripersiella hibisci wird in der Schweiz und der EU als besonders gefährlicher Schadorganismus eingestuft. -…
07.06.2021 11:26
Pflanzen
Spezialkulturen
Er ist eine Wohltat für den Organismus
Die in Fenchel enthaltenen ätherischen Öle Anethol, Fenchon und Menthol wirken vor allem auf Magen und Darm sehr…
02.06.2021 06:33
Pflanzen
Spezialkulturen
Weinbau: Lösungen wegen Klimawandel suchen
An den Versuchen beteiligt sind die Walliser Produzentenvereinigung Vitival und die Beratungszentralen Agridea. -…
01.06.2021 06:39
