Milchmarkt

Cremo erneut mit Defizit

Der Freiburger Milchkonzern Cremo hat das Geschäftsjahr 2023 erneut mit einem Defizit abgeschlossen. Mit 20,3 Millionen…
16.05.2024 17:31

Hochdorf: Aktionär will 80 Millionen investieren

An der Generalversammlung am kommenden Mittwoch will Hochdorf-Grossaktionär Newlat Details zu seinem…
13.05.2024 12:01

ZMP stärkt Hochdorf-Verwaltungsrat den Rücken

Die Zentralschweizer Milchproduzenten (ZMP) sprechen sich gegen einen kompletten Austausch des Hochdorf-Verwaltungsrates…
11.05.2024 06:00

Tag der Milchwirtschaft: 30 Lernende haben es geschafft

Am Freitag, 3 Mai, fand in Wolhusen LU mit dem Tag der Milchwirtschaft das Branchentreffen des Berufsverbands der…
10.05.2024 19:16

Erwartungen der SMP an Agroscope

Der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten hat sich von Agroscope über zukünftige Forschungsfragen informieren lassen. Er…
10.05.2024 14:30

Wie der Emmentaler aus der Krise finden soll

Der Schweizer Emmentaler steht vor wirtschaftlichen Herausforderungen. Sinkende Nachfrage und starker Wettbewerb durch…
06.05.2024 06:00

Milch: So viel stieg der Produzentenpreis

2023 erhöhte sich der Produzentenpreis für Milch auf 76,36 Rappen pro Kilo. Das ist der höchste Stand seit 2009. Zu den…
04.05.2024 10:44

Hochdorf: Kommts zur feindlichen Übernahme?

Beim angeschlagenen Milchverarbeiter Hochdorf zeichnet sich ein Machtkampf ab. Der erst kürzlich eingestiegene Grossaktionär…
04.05.2024 08:22

Sie ist neu im Ausschuss der SMP

Der Vorstandsausschuss der Schweizer Milchproduzenten (SMP) konnte mit der Freiburgerin Mireille Hirt-Sturny komplettiert…
03.05.2024 16:47

Grossaktionär will Hochdorf-Verwaltungsrat auswechseln

Der neue Hochdorf-Grossaktionär Newlat will beim Milchverarbeiter den Verwaltungsrat komplett neu besetzen. Die Italiener…
03.05.2024 09:40

«Emmentaler gehört zu meinen Lieblingskäsen»

Der Schweizer Musiker Nickless wird neu Markenbotschafter für den Emmentaler AOP und Emmentaler Switzerland. Der Künstler…
02.05.2024 17:58

Rettung? Hochdorf hat neuen Grossaktionär

Für den in finanziellen Nöten steckenden Milchverarbeiter Hochdorf gibts einen potentiellen Retter: Der italienische…
30.04.2024 14:22

Biomilchpreis steigt – Produzenten gesucht

Der Produzentenpreis für Biomilch steigt auf das dritte Quartal. Und weitere Knospe-Milch-Produzenten sind gesucht. Die…
27.04.2024 19:57

Emmentaler: Referenzmenge nicht gekürzt

Der Emmentaler hat ein schwieriges Jahr 2023 zu verkraften. Der Absatz ging deutlich zurück. Eine Mengenkürzung wurde von…
27.04.2024 18:53

Höhere Stützung für Milchprotein-Export

Es gibt zu viel Milchprotein auf dem Schweizer Markt. Die Branchenorganisation Milch (BOM) hat deshalb an ihrer…
24.04.2024 19:30

Zukunft von Hochdorf weiter ungewiss

Der kriselnde Milchverarbeiter ist bei der Suche nach einem Investor bisher nicht weiter gekommen. Der Fokus liege daher nun…
22.04.2024 09:15

EU: Angebot an Milchprodukten sinkt

In der EU ist das Angebot von Milcherzeugnissen im vierten Quartal 2023 im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2022 weiter…
18.04.2024 08:18

«Müssen Junge in Milchproduktion halten»

Am Mittwoch fand in Bern die Delegiertenversammlung der Schweizer Milchproduzenten (SMP) statt. Thematisiert wurde der Grüne…
17.04.2024 18:00

Am 20. April ist «Tag der Schweizer Milch»

Übernächsten Samstag werden in der Schweiz mit dem «Tag der Milch» auch die Bauernfamilien gefeiert. An über 100 Standorten…
11.04.2024 13:34

Molkerei in Schwierigkeiten – Bauern warten auf Geld

Die Molkerei Forster kämpft um ihr Überleben. In den nächsten Monaten entscheidet sich, ob das Familienunternehmen eine…
08.04.2024 18:46

«Situation der Milchbauern schöngeredet»

Der Bundesverband der Deutschen Milchviehhalter (BDM) wirft dem Milchindustrie-Verband (MIV) vor, die Lage der Milchbauern…
05.04.2024 13:37

Zwei neue Tools für nachhaltige Milch

Die angedachte zweite und freiwillige Phase «grüner Teppich» ist vorerst vom Tisch. Der Vorstand der Branchenorganisation…
31.03.2024 18:54

Cremo: Personelle Wechsel in der Führung

Der angeschlagene Freiburger Milchverarbeiter hat am Karfreitag mehrere Wechsel in der Geschäftsleitung kommuniziert. Drei…
30.03.2024 08:22

Milchpreis: Differenz von bis zu 20 Rappen

Faire Märkte Schweiz (FMS) hat den Schweizer Milchmarkt analysiert. Die Organisation stellte eine grosse Differenz zwischen…
25.03.2024 19:00

Das Wetter heute in

Lesershop

Hier gehts zum Lesershop

Umfrage

Habt Ihr Zwischenfutter angesät?

79.8 % Ja
14.3 % Nein, mache kein Zwischenfutter
6 % Noch nicht

Teilnehmer insgesamt 168

Zur aktuellen Umfrage

Bekanntschaften

Suchen Sie Kollegen und Kolleginnen für Freizeit und Hobbies? Oder eine Lebenspartnerin oder einen Lebenspartner?