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Milchmarkt
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Weltmilchmarkt: Preise nach Monaten wieder im Plus
Bei der jüngsten Auktion an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) wurde nach Monaten des Rückgangs…
07.09.2023 10:20
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Werbung: Emmi braucht illegale Bezeichnung
Das gute Image und die Bekanntheit von Milch werden gerne für pflanzliche Imitate missbraucht. Emmi, der Milchkonzern in…
28.08.2023 12:23
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Cremo: Neuer Chef fängt früher an
Der Freiburger Milchverarbeiter kann bereits mehrere Wochen früher auf seinen neuen Chef zählen. Ralph Perroud hat seine…
28.08.2023 11:42
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milch: Richtpreis unverändert bei 81 Rappen
Der A-Richtpreise für industrielle Molkereimilch bliebt auch im vierten Quartal bei 81 Rappen je Kilo. Zudem fordert die…
25.08.2023 09:37
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Hochdorf senkt Verlust deutlich
Die auf die Herstellung von Nahrungsmitteln und Zutaten aus Milch und alternativen Proteinquellen spezialisierte Hochdorf…
24.08.2023 10:57
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Aaremilch: Der Geschäftsführer geht
Donat Schneider hat die Entwicklung der Aaremilch AG massgeblich geprägt. Nur wird er das Unternehmen Ende Juni 2024 nach…
22.08.2023 16:24
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Emmi legt deutlich zu – Käseexport harzt
Emmi ist im ersten Halbjahr 2023 erneut gewachsen und hat auch beim Gewinn wieder zugelegt. Beim Ausblick bleibt das…
18.08.2023 10:17
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Preise am Weltmilchmarkt sinken stark
Einen erneut deutlichen Verlust, diesmal von -7,4%, verzeichnete der Preisindex der neuseeländischen Handelsplattform…
17.08.2023 15:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Mehr Milch trifft auf zurückhaltende Nachfrage
Nach einem Dämpfer im vergangenen Jahr nimmt die globale Rohmilchproduktion 2023 wieder zu. Laut USDA-Prognose wird diese um…
05.08.2023 07:11
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Unfaire Milchverträge – Molkerei verurteilt
Der französische Molkereikonzern Lactalis ist vom Australischen Bundesgericht zu einer Geldstrafe von 950’000 australischen…
03.08.2023 16:34
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Preise am Weltmilchmarkt sinken weiter
Deutlich ins Minus drehte der Preisindex der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) bei der jüngsten…
03.08.2023 11:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Inflation sinkt auf 1,6 Prozent
Die Teuerung in der Schweiz ist im Juli erneut leicht zurückgegangen. Vor allem die Importpreise sind zuletzt deutlich…
03.08.2023 10:18
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
ZMP sind nach Umfrage besorgt
In einer Befragung seiner aktuell rund 2900 Mitglieder haben die Zentralschweizer Milchproduzenten (ZMP) herausgefunden,…
24.07.2023 18:00
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Weltmilchmarkt: Preise tauchen erneut
Bei der jüngsten Auktion der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) in dieser Woche verzeichnete der…
20.07.2023 10:57
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Deutsche Milchbauern machen wieder minus
Das Büro für Agrarsoziologie und Landwirtschaft (BAL) gibt vierteljährlich eine aktualisierte Kostenstudie zum deutschen…
19.07.2023 16:15
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milchpreis: Freie Märkte Schweiz nimmt Migros ins Visier
Vor wenigen Wochen wurde der Verein «Freie Märkte Schweiz» gegründet. Nun kreuzt er erstmals mit dem Handel die Klingen. Der…
18.07.2023 11:15
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Deshalb muss ein Käser 5 Jahre ins Gefängnis
Karl Wick hat falschen Emmentaler in Italien verkauft, hinzu kamen viele weitere krumme Geschäfte. Das war vor vielen…
10.07.2023 15:15
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milch-Gefrierpunkt tief halten
Milch hat laut dem LZ Liebegg AG normalerweise einen Gefrierpunkt von –0,540 bis –0,520 Grad. Ein zu hoher Gefrierpunkt kann…
06.07.2023 18:30
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Weltmilchmarkt: Preise geben teils kräftig nach
Bei der jüngsten Auktion der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) von dieser Woche gaben die Preise…
06.07.2023 08:54
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Aaremilch und IP-Suisse: Neu Monatsmengen
Ende 2021 stellte die Migros das Trinkmilch-Sortiment komplett auf die Labelmilch um.Migros
Die Milchhandelsorganisation…
26.06.2023 16:31
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
«Senkung des Milchpreises ungerechtfertigt»
Milch; MilchpreisReto Blunier
Die Produzentenpreise stehen unter Druck. Der Schweizer Bauernverband (SBV) und die…
26.06.2023 14:15
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Milch bald nur noch in PET-Flaschen
Der Detailhandel will Milch in Zukunft nur noch in PET-Flaschen verkaufen.Samuel Krähenbühl
Milch wird in Zukunft wohl…
26.06.2023 07:50
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
A: Kuhmilchproduktion steigt um 3%
Die Milchmenge in Österreich ist deutlich gestiegen.Myriams-Fotos
2022 lieferten Kühe in Österreich rund 3,9 Mio. t…
24.06.2023 11:55
Politik & Wirtschaft
Milchmarkt
Gruyère: Produktion wird deutlich eingeschränkt
Der Export von Gruyère AOP ist massiv eingebrochen. Nun wir die Produktion deutlich reduziert.zvg
Die Sortenorganisation…
23.06.2023 11:15
