Milchmarkt

Arla: Mehr Milchgeld für Nachhaltigkeit

Mit rund 9'000 Eigentümern in sieben europäischen Ländern und zirka 20'000 Mitarbeitenden zählt Arla Foods zu den grössten…
12.10.2022 11:10

Milch: EU-Produzentenpreise weiter hoch

Milch - Pixabay Nach wie vor bewegen sich die Milchproduzentenpreise in der Europäischen Union auf einem hohen Niveau.…
06.10.2022 17:42

Weltmilchmarkt: Preise geben nach

Der GDT-Index gilt als wichtiger Indikator für die Preisentwicklung am Weltmilchmarkt. Es handelt sich um die gewichtet…
06.10.2022 15:40

SMP-Präsident Kern tritt ab

Hanspeter Kern gibt das Amt des Präsidenten der Schweizer Milchproduzenten im kommenden Jahr ab. - Daniel Salzmann Nach…
06.10.2022 12:04

EU exportiert weniger Milchpulver

Die politische Lage beeinflusst den Markt. - zvg Neben den kriegerischen Auseinandersetzungen und den steigenden…
06.10.2022 09:36

Weniger Milch: Cremo schliesst Lucens

Cremo gibt den Standort Lucens im Broyetal auf. - Google MapsIn Lucens wird Cremo Ende 2023 keine Milch mehr verarbeiten. -…
05.10.2022 15:45

Butter: Bereits fünftes Importkontingent

Die Importmenge steigt und steigt. - Olivier Ruprecht Die Butterproduktion in der Schweiz ist deutlich zu tief. Deshalb…
28.09.2022 10:25

EU-Molkereien verarbeiten weniger Milch

Die Rohmilchanlieferungen sind im ersten Halbjahr 2022 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 0,7 Prozent auf 74…
23.09.2022 17:41

Weltmilchmarkt: Preise legen erneut zu

Der GDT-Index gilt als wichtiger Indikator für die Preisentwicklung am Weltmilchmarkt. Es handelt sich um die gewichtet…
22.09.2022 09:35

Blick in die grösste Käserei der Schweiz

Bis zu 450’000 Liter Milch können hier in Zukunft pro Tag verarbeitet werden. - Adrian HaldimannMarc Heim ist der…
14.09.2022 07:45

Weltmilchmarkt: Talfahrt gestoppt

Der GlobalDairyTrade-Preisindex unterbricht mit einem Plus von 4,9% den Abwärtstrend - Pixabay Nach einer seit Anfang…
08.09.2022 09:35

Fonterra erwartet niedrigere Milchpreise

Die durchschnittlichen internationalen Milchpreise sind in den letzten Monaten gesunken. - Fonterra Der neuseeländische…
30.08.2022 08:16

Konventioneller Milchpreis fast so hoch wie Bio

Milch; Milchlastwagen; Milchtransporter - lid Die Differenz der Produzentenpreise zwischen biologisch und konventionell…
28.08.2022 16:40

Milch ist kein Klimakiller

Pro Liter Milch werden 100 Liter Wasser benötigt.  - Pixabay Die Milchwirtschaft widerspricht dem Vorwurf, dass Kuhmilch…
28.08.2022 08:33

Vom Problemfall zur begehrten Braut

Die Aaremilch AG ist auch dank ihrer Naturparkkäserei für die Migros zur gefragten Partnerin geworden.  - Daniel…
27.08.2022 08:22

Richtpreis steigt nicht – Abzüge sinken

Die Bauernorganisationen forderten eine Erhöhung von 5 Rappen oder mehr.  - Reto Blunier Im Vorfeld der Vorstandssitzung…
24.08.2022 18:17

«Milch-Richtpreis muss 5 Rappen rauf»

Am Mittwoch entscheidet sich, ob der Richtpreis für Molkereimilch steigen wird. - Reto Blunier Die Produktionskosten der…
23.08.2022 19:00

2 Rp. mehr für Molkereimilch?

Die Käser freuen sich nicht über höhere Molkereimilchpreise. - lid In der Branchenorganisation Milch (BOM) gibt es die…
23.08.2022 17:36

Emmi: Rekordhoher Semesterumsatz – Profitabilität nimmt ab

Unter dem Strich bleib ein um 21 Prozent tieferer Reingewinn von 78,1 Millionen Franken. - Emmi Emmi ist im ersten…
18.08.2022 11:41

Ozeanien: Deutlich weniger Milch gemolken

In Neuseeland ging die Milchproduktion spürbar zurück. - Eveline Dudda In Neuseeland ist die Milchproduktion im ersten…
11.08.2022 16:31

Butter: Viertes Importkontingent bewilligt

Zollkontingent Butter wird um weitere 1000 Tonnen erhöht. - Olivier Ruprecht Mit einer zusätzlichen Importmenge von 1000…
11.08.2022 13:30

EU-Milchproduktion rückläufig

Die Milchproduktion in der EU dürfte wegen der Trockenheit auch in den kommenden Monaten rückläufig sein. - lid Die…
11.08.2022 07:37

D: Milchproduktion fast kostendeckend

Zur Vollkostendeckung fehlten den deutschen Milchbauern noch 0,4 Cent/kg. - Wolfgang Ehrecke Erstmals seit vielen…
25.07.2022 08:54

Kühe: Umstellung auf Bio verbessert Klimabilanz

Die Fütterung wurde auf regionale Produktion umgestellt. (Symbolbild) - Multiforsa Stellt ein Milchbetrieb seine…
21.07.2022 18:48

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52.6 % Ja, produziere weiterhin
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