Milchmarkt

RU: Extrahilfen für Milchviehbetriebe

Die Betriebe sollen den Anbau insbesondere von Getreide, Zuckerrüben, Gemüse und Kartoffeln ausdehnen. - Hans…
14.02.2022 08:09

«Richtpreis für Milch muss 9 Rappen rauf»

Mit einer Erhöhung des Richtpreises sollen Verarbeiter und Handel ein Zeichen setzen, fordert BIG-M. - Reto…
12.02.2022 06:00

Butterimport: Bund bewilligt Gesuch

Um den drohenden Buttermangel zu umgehen, wird mehr importiert. - Olivier Ruprecht Das Bundesamt für Landwirtschaft…
04.02.2022 11:02

A: Milchpreis erneut gestiegen

Die Milchanlieferung an die heimischen Molkereien und Sennereien stieg im Dezember 2021 neuerlich stark an und lag…
01.02.2022 06:06

Biomilch: Weshalb Coop erst ab März mehr bezahlt

Biomilchprodukte schlagen in den Coop-Filialen erst im März auf.  - Coop Mitte Januar kündigte Bio Suisse an, dass…
31.01.2022 07:04

Biomilch: Coop will im Februar nicht mehr zahlen

Coop will den Produzenten erst ab März mehr für die Milch bezahlen. - Coop Vergangene Woche kündigte Bio Suisse an,…
28.01.2022 18:18

Rohstoffwert Milch erreicht Höchstwert

Der Rohstoffwert gibt also nicht den Auszahlungspreis einer bestimmten Molkerei an, er gilt aber als wichtiger…
27.01.2022 09:37

Umfrage: Steigen die Milchpreise?

Werden die Produzentenpreise steigen? Stimmen Sie ab - lid Schweizer Milchproduzierende konnten zwar in den…
26.01.2022 18:15

Emmi wächst dank Auslandsgeschäften

Zur Emmi Gruppe zählen in der Schweiz 25 Produktionsbetriebe. Im Ausland ist das Unternehmen mit Tochtergesellschaften…
26.01.2022 10:03

Neuer Chef für Hochdorf

Ralph Siegl übernimmt per sofort den Vorsitz der Geschäftsleitung. - HochdorfPeter Pfeilschifter hat das Unternehmen…
25.01.2022 17:16

4 Rappen mehr für Biomilch

Seit 1. Januar 2022 gelten in der Bio-Milchproduktion die neuen, strengeren Richtlinien. - zvg Bio-Bauern erhalten 4…
20.01.2022 08:48

«Das 69-Fache des Bauernpreises»

Ein Liter Haferdrink besteht aus 90 Prozent Wasser und 10 Prozent Hafer. - zvg Die Milchbauern-Basisorganisation…
07.01.2022 18:16

D: Versorgungsengpass mit Milch befürchtet

Myriams-Fotos Aufgrund  steigender Corona-Infektionen in Deutschland fordert der Milchindustrie-Verband (MIV) die…
07.01.2022 16:00

Globale Milchproduktion wächst moderat

Dem erwarteten globalen Produktionszuwachs dürfte auch ein weiterer Anstieg der Nachfrage nach Molkereiprodukten im…
30.12.2021 11:23

Weltmilchmarkt: Preiseanstieg geht weiter

Nur der Höhenflug der Vollmilchpulver-Notierungen ist gestoppt - zvg An der internationalen Handelsplattform Global…
23.12.2021 09:16

Milchverband unterliegt: Bauer erhält 23'700 Franken zurück

Roland Werner hat sich gegen den Verband durchgesetzt. - Raphael Bühlmann Die Genossenschaft Thurgauer…
22.12.2021 19:05

Cremo: Er wird als Chef bestätigt

Frédéric Métrailler hat den Verwaltungsrat überzeugt. - Cremo Seit März 2021 ist Frédéric Métrailler bei Cremo an…
22.12.2021 12:57

Wie Milchbauern Krise «überleben»

Ein kamerunischer Erzeuger melkt seine Kuh der Rasse Holstein-Friesian von Hand. - Jennifer Provost Was hilft…
20.12.2021 16:34

Verkäsungszulage wird nicht gesenkt

Die Verkäsungszulage bleibt bei 15 Rappen je Kilo. - SCM Die Verkäsungszulage wird nun doch nicht von 15 auf 14…
17.12.2021 10:45

Zulagen: Gesuche bis 15. Dezember

Pixabay Laut der TSM Treuhand GmbH gilt gemäss Milchpreisstützungsverordnung der 15. Dezember als Verwirkungsfrist.…
10.12.2021 17:56

Er wird neuer MIBA-Geschäftsführer

Andreas Gugger wird neuer Miba-Geschäftsführer. - zvgGugger folgt auf Christophe Eggenschwiler, der zu IP-Suisse…
10.12.2021 13:37

«BOM soll weniger Geld einziehen»

Die ab Januar frei werdenden Mittel sollen bei den Bauern nicht mehr eingezogen werden, fordert BIG-M. - lid Die…
10.12.2021 11:37

Rohstoffwert Milch erstmals über 50 Cent

Der Anstieg gibt mehr Spielraum für die Produzentenpreise. - Pixabay Der aus den Marktpreisen für Butter und…
02.12.2021 08:08

Bio-Milch: Mooh und ZMP erhöhen Preis

Per 1. Januar 2022 gelten für Bio Suisse-Betriebe neue Richtlinien zur Fütterung von Wiederkäuern. Das verteuert die…
01.12.2021 18:12

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