Milchmarkt

NZL: Analysten rechnen mit hohen Milchpreisen

Die Produzentenpreise in Neuseeland steigen weiter. - Fonterra Die neuseeländische Molkereigenossenschaft Fonterra…
27.05.2021 08:06

ZMP-Präsident beschwört Einigkeit

Thomas Grüter bringt 20 Jahre Führungserfahrung mit und leitet seit Ende April die Geschicke der ZMP. - Lucas…
25.05.2021 18:43

Milch: A-Richtpreis steigt nicht

Bis Ende Jahr gilt ein Richtpreis von 73 Rappen je Kilo. - Reto Blunier Der Richtpreis für Molkereimilch im…
19.05.2021 20:02

Produzenten fordern höheren Richtpreis

Ob der Richtpreis für Molkereimilch steigt, entscheidet sich am Mittwoch.  - Reto Blunier Am Mittwoch entscheidet…
18.05.2021 17:55

Butterimporte für SMP verfrüht

In der Schweiz wird zu wenig Butter produziert. Die Lücken werden mit Importen gefüllt. - lidFutterweizen, -gerste und…
14.05.2021 14:18

Rohstoffwert Milch steigt weiter

Der Anstieg des Kieler Rohstoffwerts Milch setzte sich im April fort. - Myriams-Fotos Der aus den Marktpreisen für…
10.05.2021 08:06

Weltmilchmarkt: Preise geben leicht nach

Die Milchpulver-Kurse tendierten bei der jüngsten GDT-Auktion leicht nach oben. - zvgDie Kurse für Butter hingegen…
08.05.2021 10:45

BIG-M fordert: «Milchpreis muss rauf»

Milch sei ein knappes Gut, deshalb müsse der Preis steigen, fordert BIG-M. - lid BIG-M fordert eine Erhöhung des…
07.05.2021 15:11

Butter: BOM stellt weiteres Import-Gesuch

Auch 2021 wird weiter Butter importiert. Bis jetzt sind es 2500 Tonnen. - Olivier Ruprecht Gemäss der…
04.05.2021 17:30

11’000 Milchbetriebe beim «grünen Teppich» angemeldet

60 Prozent aller Verkehrsmilch produzierenden Betriebe erfüllen die Tierwohlanforderungen von BTS oder RAUS.  - Paul…
03.05.2021 17:48

«Nur Bauern profitieren nicht vom Milchdeal»

In der Milchbranche ist es leider üblich, dass vor einer anstehenden Milchpreiserhöhung der Milchpreis gedrückt wird,…
30.04.2021 18:40

«Verhandlungen müssen höheres Milchgeld bringen»

Durchschnittlichen Milcherzeugungskosten von 50,6 Rappen (45,8 Cent)/kg stehe ein Milcherzeugerpreisniveau von 35,6…
27.04.2021 08:08

Er ist neuer Präsident der ZMP

Meisterlandwirt Thomas Grüter aus St. Urban LU ist Präsident der Zentralschweizer Milchproduzenten. - ZMPv.l.: Der…
22.04.2021 17:40

Weltmilchmarkt: Preise stabil

Die Notierung für Vollmilchpulver legt leicht zu. - zvg Nachdem sich die Notierungen an der internationalen…
22.04.2021 08:47

Höherer Lademengenzuschlag und steigender Basispreis

Die Mooh Genossenschaft ist mit rund 4000 Milchproduzenten eine führende Milchproduzentenorganisation in der Schweiz.…
20.04.2021 10:41

Steigende Käse-Importe beunruhigen SMP

Urs Werder, Vizepräsident der VMMO, begrüsste die Delegierte zuhause an den Bildschirmen. Er vertrat Präsident…
13.04.2021 11:52

EU: Milchpreise legen im Februar zu

Die Preise sind leicht angestiegen- - Pezibear Der Anstieg der Erzeugermilchpreise hat sich in der EU im Februar…
13.04.2021 07:12

Wie viel Politik braucht der Milchmarkt?

Bei der Tierhaltung redet die Gesellschaft mit.  - Veronika MarendingAlexandre Cotting, Christian Hofer und Hélène…
01.04.2021 10:40

EU-Milchmarkt: Preise steigen weiter

Der Preis für Magermilchpulver war im Jahr 2020 am stärksten abgestürzt. - zvg Der Aufwärtstrend bei den Notierungen…
01.04.2021 06:01

So viel Käse isst die Schweiz

Der Konsum von Käse ist in der Schweiz im vergangenen Jahr um 5,5 Prozent gestiegen. - zvg Im letzten Jahr…
26.03.2021 17:00

SAB gegen tiefere Verkäsungszulage

Käsen; Käse herstellen - SCM Die Schweizerische Arbeitsgemeinschaft für die Berggebiete (SAB) ist mit dem…
25.03.2021 06:00

«Freiwilligkeit der B-Milch wäre nachteilig»

«Wir wollen an der Verkäsungszulage nichts rütteln», sagt Hanspeter Kern, Präsident der Schweizer Milchproduzenten…
15.03.2021 13:32

D: «Molkereien sind gefordert, Preise anzuheben»

In Deutschland gibt es Diskussion über die Abgeltung höherer Umwelt- und Tierwohlstandards. - Pezibear Die…
13.03.2021 09:34

Coup: Migros stellt auf Wiesenmilch um

Erfolg für die Wiesenmilch von IP-Suisse. Bis Ende 2021 stellt die Migros das Trinkmilch-Sortiment auf die Labelmilch…
12.03.2021 06:01

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