Milchmarkt

Rohstoffwert Milch steigt deutlich

Der Rohstoffwert gibt also nicht den Auszahlungspreis einer bestimmten Molkerei an, er gilt aber als wichtiger Indikator…
11.11.2021 09:36

«Entscheid schwächt Käsebranche massiv»

Für die Branche ist der Entscheid unverständlich. - SCM Der Bundesrat senkt die Verkäsungszulage um einen Rappen auf 14…
04.11.2021 12:16

Weltmilchmarkt: Preise steigen deutlich

Die Notierungen für die meisten gehandelten Produkte legten deutlich zu. - zvg An der internationalen Handelsplattform…
04.11.2021 10:16

Milchmarkt Schweiz im Überblick

Die Broschüre "Die Schweizer Milchwirtschaft in Zahlen" bietet mit Tabellen und Grafiken einen gerafften Überblick über die…
04.11.2021 07:35

Höherer Milchpreis gefordert

Bio-Milchorganisationen fordern eine Preiserhöhung - Reto Blunier Bio-Milchorganisationen verlangen, dass die strengeren…
03.11.2021 18:20

Uniterre fordert Härte gegenüber BOM

Uniterre will bessere Bedingungen für die Milchproduzenten. - zvg Die Branchenorganisation Milch (BOM) hat beim…
29.10.2021 15:18

110 Betriebe für gute Milch geehrt

Die Bauern wurden mit einem Glocke oder einem Gutschein bedacht. - Liebenswert Fotografie Die Genossenschaft Vereinigte…
28.10.2021 18:37

Meret Schneider greift BOM an

Nationalrätin Meret Schneider (Grüne/ZH): Die Initiantin der Massentierhaltungsinitiative will jetzt auch den Milchmarkt…
24.10.2021 08:22

EU-Milchproduktion auf Vorjahresniveau

Myriams-Fotos Die Milchanlieferung an die Molkereien und Käsereien lag von Januar bis August 2021 in der EU in Summe…
22.10.2021 07:34

Weltmilchpreise steigen

Milch - Pixabay An der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) legten bei der jüngsten Auktion die…
21.10.2021 06:00

Milchpreisprognosen angehoben

Die Erlöse der Landwirte befänden sich jetzt auf einem Niveau, welches Gewinne ermögliche. - lid Die neuseeländische ANZ…
19.10.2021 10:00

«Milch-Richtpreis vollumfänglich auszahlen»

Die Genossenschaft Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost (VMMO) vertritt die Interessen von rund 4'600 Mitgliedern. Das…
15.10.2021 14:40

Milch: Drei Viertel ohne Gentechnik

Vor zehn Jahren lag dieser Anteil nur bei 5 %. „Die Entwicklung bei ,Ohne Gentechnik‘-Milch ist eine enorme…
13.10.2021 06:02

Preise am Weltmilchmarkt stabil

Das Vollmilchpulver ist das am umfangreichsten gehandelte Produkt der Auktion. - zvg An der internationalen…
07.10.2021 08:53

«Nutri-Score diskriminiert Vollmilch»

Nutri-Score ist eine freiwillige Lebensmittel-Kennzeichnung durch die Produzenten. Sie zeigt auf, wie ausgewogen ein…
02.10.2021 06:00

Weltmilchmarkt: Preise legen leicht zu

Die Notierungen für Milchpulver legten zu. - zvg An der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) haben…
25.09.2021 08:22

Aldi Fairmilk: Neu 1 Franken für Milchbauer

Aldi richtet Produzenten, die in das Fairmilk-Programm liefern, eine Milchpreis von einem Franken aus. - Aldi Seit 2017…
21.09.2021 16:45

Milchproduktion wieder unter Vorjahreswert

Die kumulierte Milchproduktion der ersten sieben Monate liegt noch knapp über dem Vorjahreswert. - TSM Im Juli 0,8…
18.09.2021 11:55

Milch: Produzentenpreise gestiegen

Die Produzentenpreise sind im ersten Halbjahr 2021 gestiegen. - Reto Blunier In den ersten sechs Monaten dieses Jahres…
17.09.2021 18:30

D: Milchgeldkürzung wird nicht hingenommen

Milch - Pixabay Die Milcherzeugergemeinschaft (MEG) Milch Board will eine Kürzung des Erzeugerpreises für Rohmilch durch…
17.09.2021 07:05

Butter: Preisanstieg und Absatzrückgang

Butter wurde im ersten Halbjahr weniger verkauft. - David Marsden Der Konsumentenpreis für Butter hat sich im ersten…
15.09.2021 12:57

Mooh: 7 Rappen mehr in 5 Jahren

Die Mooh Genossenschaft ist mit rund 3900 Milchproduzenten eine führende Milchproduzentenorganisation in der Schweiz. Sie…
10.09.2021 13:56

Weltmilchmarkt: Preise deutlich im Plus

Klar nach oben tendierten bei der jüngsten GDT-Auktion auch die Milchpulver-Kurse. - zvg An der internationalen…
09.09.2021 08:54

EU-Milchmarkt: Preise tendieren fester

Das Vorjahresniveau wird in allen Kategorien, insbesondere bei Butter, Mager- und Vollmilchpulver sowie bei Käse und…
08.09.2021 11:00

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