Milchmarkt

4 Rappen mehr für Biomilch

Seit 1. Januar 2022 gelten in der Bio-Milchproduktion die neuen, strengeren Richtlinien. - zvg Bio-Bauern erhalten 4…
20.01.2022 08:48

«Das 69-Fache des Bauernpreises»

Ein Liter Haferdrink besteht aus 90 Prozent Wasser und 10 Prozent Hafer. - zvg Die Milchbauern-Basisorganisation BIG-M…
07.01.2022 18:16

D: Versorgungsengpass mit Milch befürchtet

Myriams-Fotos Aufgrund  steigender Corona-Infektionen in Deutschland fordert der Milchindustrie-Verband (MIV) die…
07.01.2022 16:00

Globale Milchproduktion wächst moderat

Dem erwarteten globalen Produktionszuwachs dürfte auch ein weiterer Anstieg der Nachfrage nach Molkereiprodukten im…
30.12.2021 11:23

Weltmilchmarkt: Preiseanstieg geht weiter

Nur der Höhenflug der Vollmilchpulver-Notierungen ist gestoppt - zvg An der internationalen Handelsplattform Global…
23.12.2021 09:16

Milchverband unterliegt: Bauer erhält 23'700 Franken zurück

Roland Werner hat sich gegen den Verband durchgesetzt. - Raphael Bühlmann Die Genossenschaft Thurgauer Milchproduzenten…
22.12.2021 19:05

Cremo: Er wird als Chef bestätigt

Frédéric Métrailler hat den Verwaltungsrat überzeugt. - Cremo Seit März 2021 ist Frédéric Métrailler bei Cremo an der…
22.12.2021 12:57

Wie Milchbauern Krise «überleben»

Ein kamerunischer Erzeuger melkt seine Kuh der Rasse Holstein-Friesian von Hand. - Jennifer Provost Was hilft…
20.12.2021 16:34

Verkäsungszulage wird nicht gesenkt

Die Verkäsungszulage bleibt bei 15 Rappen je Kilo. - SCM Die Verkäsungszulage wird nun doch nicht von 15 auf 14 Rp./kg…
17.12.2021 10:45

Zulagen: Gesuche bis 15. Dezember

Pixabay Laut der TSM Treuhand GmbH gilt gemäss Milchpreisstützungsverordnung der 15. Dezember als Verwirkungsfrist. Bei…
10.12.2021 17:56

Er wird neuer MIBA-Geschäftsführer

Andreas Gugger wird neuer Miba-Geschäftsführer. - zvgGugger folgt auf Christophe Eggenschwiler, der zu IP-Suisse wechselt.…
10.12.2021 13:37

«BOM soll weniger Geld einziehen»

Die ab Januar frei werdenden Mittel sollen bei den Bauern nicht mehr eingezogen werden, fordert BIG-M. - lid Die…
10.12.2021 11:37

Rohstoffwert Milch erstmals über 50 Cent

Der Anstieg gibt mehr Spielraum für die Produzentenpreise. - Pixabay Der aus den Marktpreisen für Butter und…
02.12.2021 08:08

Bio-Milch: Mooh und ZMP erhöhen Preis

Per 1. Januar 2022 gelten für Bio Suisse-Betriebe neue Richtlinien zur Fütterung von Wiederkäuern. Das verteuert die…
01.12.2021 18:12

EU-Milchmarkt: Preise deutlich höher

Der Preisanstieg war bei der Butter am stärksten. - pixabay Die EU-Notierungen für Standard-Milchprodukte tendierten in…
25.11.2021 08:54

Milch: «Bundesrat muss Machtwort sprechen»

Die Milchbauern kämpfen mit steigenden Kosten. - Ehrecke Die Branchenorganisation Milch (BOM) belässt den Richtpreis für…
24.11.2021 15:00

Milch: Bundesrat stimmt Standardvertrag zu

Der Bundesrat den Standardvertrag der Branchenorganisation Milch für alle Käufer und Verkäufer von Rohmilch für verbindlich…
24.11.2021 12:58

ZMP will «Wir-Gefühl» fördern

In der ZMP-Genossenschaft werde das «Miteinander» zunehmend vermisst. So hat die für die Reorganisation der strategische…
23.11.2021 07:02

Milch: A-Richtpreis unverändert

In der Branchenorganisation Milch (BOM) sind Produzenten, Verarbeiter und Detailhandel paritätisch vertreten. - zvg Der…
19.11.2021 10:38

Bei Mooh-Klimaprogramm profitiert Bauer

Die Mooh Genossenschaft ist mit knapp 3900 Milchproduzentinnen und –produzenten eine führende Milchproduzentenorganisation…
19.11.2021 06:33

Weltmilchmarkt: Preise legen weiter zu

Bei Butter ergab sich ein deutlicher Anstieg. - Aline Ponce An der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade…
18.11.2021 08:54

Milch: BIG-M über Preisforderung erfreut

Bio-Milchorganisationen verlangen, dass die strengeren Fütterungsrichtlinien bei Wiederkäuern auf Anfang 2022 über einen…
17.11.2021 06:32

Hochdorf: Grundstückverkauf vor Abschluss

Das Grundstück in Hochdorf LU wird verkauft. Es spült wichtigen Cash in die Kasse. - zvg Der schlingernde…
15.11.2021 08:53

Nachhaltigkeit und Tierwohl gibt's nicht zum Nulltarif

Milchkuh auf Weide in der Schweiz: Nachhaltigkeit bedeutet auch Mehrkosten.  - Jakob Kuert Agroscope hat im Auftrag von…
12.11.2021 07:49

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