Milchmarkt

D: Butterpreise steigen

In Deutschland steigen die Butterpreise. Der Preis ist nur 4 Cent unter dem Höchststand von vergangenem Jahr. Grund…
08.09.2018 07:13

Nachhaltigkeitszuschlag von 2 Rp.

Der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM) einigte sich auf einen Branchenstandard für nachhaltige Milch.…
07.09.2018 15:46

Weltmilchmarkt schwächelt weiter

Bei der jüngsten Auktion an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade von Mittwoch waren die…
06.09.2018 20:39

Konventionelle Fütterung bestraft

Der Aufsichtsrat der Arla hat vor gut einer Woche beschlossen, für Biobetriebe, die konventionelles Futter zukaufen,…
03.09.2018 09:51

Bauernfreundliche Milch erfolgreich

Als überraschend erfolgreich hat sich die von der französischen Supermarktkette Intermarché eingeführte…
31.08.2018 12:27

SMP will Preis wissen

Der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten (SMP) nehme vom Grundsatzentscheid im Vorstand der Branchenorganisation…
27.08.2018 18:13

Weltmilchmarkt:Preise fallen weiter

Der Rückgang der Notierungen an der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade hat sich - nach einer kurzen…
23.08.2018 18:24

Milch: «Marktsignale missachtet»

Die Branchenorganisation Milch (BOM) hat den Richtpreis für industrielle Molkereimilch im A-Segment bei 68 Rappen je…
23.08.2018 16:29

Milch: «Branche hat versagt»

Die Branchenorganisation Milch (BOM) hat am Mittwoch entschieden, den Richtpreis nicht zu erhöhen. Produzenten und…
23.08.2018 11:01

Richtpreis bleibt bei 68 Rappen

Der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM) belässt den A-Richtpreis für Molkereimilch bei 68 Rp./kg. Die…
22.08.2018 18:13

Milch: Wird der Richtpreis erhöht?

Am Mittwoch tagt der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM). Dieser entscheidet über den Richtpreis der…
22.08.2018 12:40

Big-M: Richtpreis 10 Rp. erhöhen

Am Mittwoch bestimmt die Milchbranche den Richtpreis für Industriemilch im A-Segment für das vierte Quartal. Die…
20.08.2018 11:39

D: Milchpreis erstmals gestiegen

Die Preise für konventionell erzeugte Milch sind im Juni erstmals in diesem Jahr leicht gestiegen. Wie die…
20.08.2018 07:32

Abzug für zu wenig Milch erhöht?

Ein Online-Kommentator hat geschrieben, dass die Milchhandelsorganisation Mooh per Oktober die Unterlieferungsabgabe…
17.08.2018 17:54

Höherer Preis statt Zuschlag

Die Trockenheit setzt der Schweizer Landwirtschaft. Stark betroffen sind auch die Milchproduzenten. Der Schweizer…
17.08.2018 15:17

Milch vom Bauern zum Coiffeur

Weniger Abfall, regionales Produkt und fairer Preis für die Produzenten. Das schwebte Dany Affolter und Donat Berger…
17.08.2018 11:01

Butterlager schnell geschmolzen

Aufgrund der Trockenheit würden die Butterlager rascher abnehmen als erwartet. Emmi könne deshalb auf weitere…
06.08.2018 19:10

Leistungsstarke Kühe bestraft

Aaremilch ist für den Handel von klimafreundlicher Milch bereit. Bei Kühen mit hoher Milchleistung will sie die…
06.08.2018 12:40

Erfolgreiche «Di fair Milch»

Im vergangenen Dezember starteten 43 Milchbauern aus dem Knonauer Amt mit ihrem Projekt «Di fair Milch Säuliamt».…
05.08.2018 21:46

Rohstoffwert Milch gesunken

Die Verwertungsmöglichkeiten der Milch über Butter und Magermilchpulver haben sich im Juli verschlechtert und den…
31.07.2018 13:46

Milchautomat: Bilanz positiv

Seit 3 Monaten ist der Milch-Automat des Hofs Schlafhus in Steffisburg in Betrieb. Bisher wurden rund 10‘000 Liter…
30.07.2018 16:12

Weniger Milchgeld für US-Farmer

Die Milchfarmer in den USA werden im laufenden Jahr wahrscheinlich einen neuen Produktionsrekord aufstellen, müssen…
30.07.2018 10:26

EU: Milchanlieferung über Vorjahr

Die Milchanlieferungen lagen im Mai 2018 in der EU um 1,5% oder 211'000 t über dem Vorjahresniveau. In den ersten…
26.07.2018 19:01

Emmi: 33% B-Milch à 41 Rp.

Die Emmi-Direktlieferanten der PMO Mimo erhalten für August 2018 einen Milchpreis ab Hof mit Standard-Segmentierung…
26.07.2018 11:38

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